Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler
Köfte için;
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber, kırmızı biber ,kimyon
2 su bardağı ılık su
Domates sosu için;
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı...