Sarr
Active member
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Ön haşlama sürecini yapmadan bu türlü pişirme sebebim tüm. Protein bedelinin içerisinde kalması içindir. Afiyetler olsun.
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
- Tuz, karabiber ve kâfi ölçüde zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yeşil mercimek güzelce yıkanır küp halinde doğranmış soğan bir ölçü sotelenir.
- Üzerine salça ve karabiber, tuz eklenir.
- Biraz daha kavurunca yeşil mercimek ilave edilir düzgünce karıştırılır.
- Üzerine 3-3.5 su bardağı kadar ılık su ek edilir mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Ön haşlama sürecini yapmadan bu türlü pişirme sebebim tüm. Protein bedelinin içerisinde kalması içindir. Afiyetler olsun.
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı