Hava bir ısınıyor bir soğuyor bu durum insanın gücünü olumsuz etkiliyor. Bu yorgunluktan kurtulmak için
beslenmenin değerini gözardı etmemek GÜCÜNÜZÜN DÜŞMESİNİN ÖNÜNDEKİ EN DEĞERLİ PÜRÜZ. Doğanın
uyanmasıyla birlikte soğuk havaların yerini sıcak havalara bırakması, mevsimsel beslenme alışkanlıklarının
değişmesi, havanın nem oranının artması birçoğumuzu güçsüzlük, isteksizlik, uykusuzluk, baş ağrısı üzere belirtiler
ile karşı karşıya bırakabiliyor. Bahar yorgunluğu, havadaki elektrik yükü iyonlar taşınırken meydana gelen
dengesizliklerle birlikte, dokularımıza ulaşan oksijenin kış aylarına nazaran daha az ölçüde ulaşmasıyla ortaya
çıkıyorAlkol, etraf kirliliği, gerilim, çok kafein, sigara, sistemsiz beslenme üzere etmenlerin tetiklediği bahar yorgunluğu
dikkat edilmez ise yorgunluk ve halsizliğin yanı sıra mide ekşimesi, mide yanması, konsantrasyon bozukluğu,
tansiyon yüksekliği, adale ağrıları üzere bir epeyce farklı sorunu birlikteinde getirebiliyor.
Tüm belirtiler aslında bedenimizin dış etrafa verdiği olağan bir yansıdır. Ve sağlıklı bir beslenme planı içerisine
ustalıkla yerleştirilecek küçük püf noktalarıyla bahar yorgunluğuna karşı savaşmak mümkün olabilmektedir.
SAĞLIKLI İSTİKRARLI KÂFİ VE ÇEŞİTLİ BESLENMEK İÇİN;
1- DÖRT YAPRAKLI YONCAMIZDAKİ TÜM BESİNLERDEN YARARLANIN: Dört yapraklı yonca diyeti, bahar
yorgunluğunun üstesinden gelmek için uygulanabilecek en ülkü diyettir. Dört yapraklı yonca diyetinde temel hedef
muhtaçlığımız olan taze mevsim meyve ve zerzevatları, az yağlı süt ve süt eserleri, rafine edilmemiş tam tahıllılar, et ve
et mamüllerini sofralara taşıyarak beslenme çeşitliliği oluşturulmuş öğünler tüketmektir.Baharla bir arada kışın alınan
kiloları vermek için en sık başvurulan sistem çoklukla az öğün tüketimine dayanan aç kalma diyetleri ya da düşük
kalorili tanınan diyetleridir. halbuki üstte bahsetmiş olduğumiz üzere mevsimle bir arada değişen dengeyi kurmak için
çabalayan bedenin gerek kilo vermek, gerek bahar yorgunluğundan kurtulabilmek için aç kalmaya değil sağlıklı
beslenme ile doyurulmaya gereksinimi vardırBu hem ruhumuz hemde vücudumuzun sağlıklı kalabilmesinin vazgeçilmez
unsurudur
2- ÖĞÜN ATLAMAYIN: bu vakitte üç ana ve iki- üç orta olmak üzere toplamda beş-altı öğün tüketmek sindirim
sisteminin yorulmasını önler, zinde bir bedenin temelinde yer alan taşlardan birisi olan kan şeker regülasyonunun
sağlanmasında yardımcı olur.Metabolizmanızı yormaz, hücreler günün her saatinde güç bulacağından son
derece verinmli ve keyifli çalışacaktır.
3- VİTAMİN VE MİNERAL ALIMINIZA İTİNA GÖSTERİN: Bahar aylarında savunma sistemimiz zayıflayabileceği
için yorgunluğa karşı savaşmakta bize yardımcı olacak vitamin ve minerallerin eksiksiz alınması büyük değer taşır.
Niasin, Tiamin, Riboflavin, B6, B9, B12, C vitamini, demir, potasyum, krom, selenyum, iyot üzere vitamin ve
minerallerin eksik alınması yorgunluk tablosunu ağırlaştırır. Kâfi ve istikrarlı bir beslenme ile yetersizliklerin önüne
geçilmelidir.Özellikle ekmek ve tahıl-kurubaklagillerin çıkarıldığı diyet(!)ler bu duruma yer hazırlayacak esasen
yorgun vücudu düzgünce çıkmaza sokacaktır.
4- CANLANDIRAN BESİNLERİ DİYETİNİZE DÂHİL EDİN: Zerzevat ve meyveler, tahıllar, et ve et eserleri, süt ve süt
mamüllerinden oluşan dört yapraklı yonca diyeti bahar yorgunluğunun önlenmesi için kıymetlidir. Balık, yağlı tohumlar,
avokado,çilek, ananas, kivi, muz, üzüm, erik, kiraz, incir, süt, kefir ve süt eserleri ile yorgunluğun önüne geçmeye
ne dersiniz?.
5- METABOLİZMAYI OLUMSUZ ETKİLEYEN BESİNLERDEN UZAK DURUN: Kalori bakımından ağır, besinsel
açıdan yoksul olan fast food eserleri, şekerli ve asitli içecekler, paketli besinlerin tüketimi bahar yorgunluğu belirtilerini
arttırmaktadır.Anlık güç veren bu besinler kan şekerinizi süratlice yükseltip süratlice da düşürdüklerinden gün boyu
halsizliğinizi tetikler durur.Ayrıca uykusuzluğu da tetikleyebileceği, sıvı elektrolit dengesizliklerine niye olabileceği
için koyu çay ve günde 1-2 den çok kahve tüketiminde de çoka kaçılmamalıdır. Bilhassa midesinde sorun olan
bireyler koyu çay ve sık kahve tüketmekten kaçınmalıdır. Zira çay ve kahve tüketimiyle birlikte mide asit
salgısında ortaya çıkan artış, mide-barsak sorunlarının tetiklenmesini de birlikteinde getirmektedir. bu zamanda
çay ve kahve yerine su ve ayran, uygun açık bitki çaylarını çoka kaçmadan tercih etmek en doğrusudur.
6- SU SU SU: Ödem, hormonal dengelerdeki değişimler niçiniyle bahar aylarında en sık karşılaşılan
sorunlardandır. Bu aylarda ‘ Ödem tuttuğumu hissediyorum. Ve bu beni fazlaca rahatsız ediyor. Çözmek için ne
yapmalıyım? Özel bir tanımınız var mı? ’ biçimindeki sorularla sık karşılaşıyoruz. halbuki bahar aylarındaki ödemi
çözmenin en yeterli yolu bol bol su içmektir. Ödem, baş ağrısı, kas krampları üzere problemlerden uzak kalmak adına
günlük SU ve sıvı alımınızı arttırmalı, tuz alımınızı azaltmalısınız.Bunun en hoş yolu günde on on iki bardak su
içmekten geçmektedir.
7-YAŞAM BİÇİMİNİZ BESLENME BİÇİMİNİZLE ALAKALIDIR: Bu bahar kendinize kurduğunuz sofraları bir kere
olsun gözden geçirme bahtı tanıyın. Yanlışsız ve yanlışlarınızın okları hangi tarafa yanlışsız bakıyor gözlemleyin. Baharın
gelişi size kışın alınan kiloların geri verilmesinin sinyallerini mi veriyor? Yoksa bedenin bir daha taptaze bir biçimde
canlanmasını mı fısıldıyor? Yanıtınız her ne olursa olsun bu baharı sağlıklı beslenmeye başlamak için bir fırsat
haline getirmeye çalışın. Sağlıklı beslenmeyi hayat üslubunuz haline getirerek sıhhatin ve keyfin tadını çıkarmaya
başlayın.Bu şekile gücünüzün gündüz ve gece düşmediğini gözlemleyecek ve sadece bedenen değil ruhen de
kendinizi epey daha rahat ve enerjik hissederek, günlük veriminizin ve performansınızın asla azalmadığını
nazaranceksiniz.
BUNUN İÇİN İLAHIN MUTFAĞINDAN ; TABİATTAN yaralanmaYA NE DERSİNİZ?
• ÜZÜM (Vitis vinifera L.): Karası, beyazı, yaşı ve kurusu ile her mevsim tüketilebilen üzüm yapılan birçok çalışma
kararında önerilmesindeki doğruluğu bir sefer daha kanıtlıyor. Tarihi insanlık tarihi kadar eski olan bu mucize
meyvenin faydaları saymakla bitmiyor. Üzüm cildimizi güzelleştiriyor, göz sıhhatine olumlu katkılar sağlıyor, vücuda
dinçlik katarak bahar yorgunluğuyla savaşmada vücuda yardımcı oluyor.İçerdiği ve bedenin oksijenlenmesini
sağlayan demir minerali yardımıyla gücünüzün gün uzunluğu sürmesinde vazgeçilmez.
• ERİK(Prunus): Bahar aylarının başlarında can eriği, yaz ortalarında Japon eriği, ağustos aylarında Avrupa eriği
sağlıklı beslenme planımıza dâhil etmemizde yararı olan meyvelerdendir. Keyif ve lezzet dolu, B vitaminleri,
potasyum ve magnezyum açısından çok güçlü olan erik bahar aylarında makul ölçülerde tüketilmelidir.Hatta
marmeladı yapılarak kahvaltılarımızda mucize lezzetler yaratabiliriz.
• KİRAZ(Prunus avium): Dünyada İran, Amerika, İtalya ve Rusya üzere ülkelerin yanı sıra değerli bir miktarda
ülkemizde üretilmektedir. Mevsim ve geleneklere bağlı olarak hoşaf, komposto yahut reçeli yapılarak tüketilen kiraz
süreç görmeden taze meyve olarak da severek tüketilebilmektedir. Kalp sıhhatine olan olumlu tesiri üzerine mide ve
barsak sistemi üzerine olan faydaları, yüksek antioksidan bileşimi ve posaı da eklendiğinde kiraz bahar aylarında
sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir meyve olarak çıkıyor karşımıza.Ayrıca şekersiz yapılan sütlü
tatlılarımızda da rahatlıkla lezzet vermesi açısından kullanılarak tüketeilebileceğini akılda tutmak gerekiyor.
• İNCİR(Ficus carica): Anavatanı Akdeniz ve Güneybatı Asya olan incirin dünyadaki en değerli üreticisi ülkemizdir.
İncir, lif açısından pek zengindir. Bu özelliği sebebiyle sindirim sistemimizi düzenleyerek barsaklarımızdan
toksik unsurların atılmasını sağlar. İçerdiği meyve şekeri ve yüksek vitamin, mineral içeriği ile bedenin bahar
periyodunda enerjik olabilmesi muhtaçlığı olan makro ve mikro öğelerin pek birçoklarını sağlar.Ancak ağır güç içerdiği
gözönünde tutulduğunda her vakit ölçüyü kaçırmadan tüketmekte de sayısız yarar var.
Tüm bilgilerle bir arada bütün meyvelerin de hedefine uygun ölçülerde ve günün uygun vaktinde tüketilmesi
bedendeki fonksiyonları açısından değerlidir.Tek meyve diyetleri üzere tek tip besinleri formunu içeren beslenme modellerinin
hele de az su tüketiminin uzun vadede geri döşünşü sıkıntı sıhhat problemlerini birlikteinde getirdiği her zaman
hafızamızda kalmalıdır…
beslenmenin değerini gözardı etmemek GÜCÜNÜZÜN DÜŞMESİNİN ÖNÜNDEKİ EN DEĞERLİ PÜRÜZ. Doğanın
uyanmasıyla birlikte soğuk havaların yerini sıcak havalara bırakması, mevsimsel beslenme alışkanlıklarının
değişmesi, havanın nem oranının artması birçoğumuzu güçsüzlük, isteksizlik, uykusuzluk, baş ağrısı üzere belirtiler
ile karşı karşıya bırakabiliyor. Bahar yorgunluğu, havadaki elektrik yükü iyonlar taşınırken meydana gelen
dengesizliklerle birlikte, dokularımıza ulaşan oksijenin kış aylarına nazaran daha az ölçüde ulaşmasıyla ortaya
çıkıyorAlkol, etraf kirliliği, gerilim, çok kafein, sigara, sistemsiz beslenme üzere etmenlerin tetiklediği bahar yorgunluğu
dikkat edilmez ise yorgunluk ve halsizliğin yanı sıra mide ekşimesi, mide yanması, konsantrasyon bozukluğu,
tansiyon yüksekliği, adale ağrıları üzere bir epeyce farklı sorunu birlikteinde getirebiliyor.
Tüm belirtiler aslında bedenimizin dış etrafa verdiği olağan bir yansıdır. Ve sağlıklı bir beslenme planı içerisine
ustalıkla yerleştirilecek küçük püf noktalarıyla bahar yorgunluğuna karşı savaşmak mümkün olabilmektedir.
SAĞLIKLI İSTİKRARLI KÂFİ VE ÇEŞİTLİ BESLENMEK İÇİN;
1- DÖRT YAPRAKLI YONCAMIZDAKİ TÜM BESİNLERDEN YARARLANIN: Dört yapraklı yonca diyeti, bahar
yorgunluğunun üstesinden gelmek için uygulanabilecek en ülkü diyettir. Dört yapraklı yonca diyetinde temel hedef
muhtaçlığımız olan taze mevsim meyve ve zerzevatları, az yağlı süt ve süt eserleri, rafine edilmemiş tam tahıllılar, et ve
et mamüllerini sofralara taşıyarak beslenme çeşitliliği oluşturulmuş öğünler tüketmektir.Baharla bir arada kışın alınan
kiloları vermek için en sık başvurulan sistem çoklukla az öğün tüketimine dayanan aç kalma diyetleri ya da düşük
kalorili tanınan diyetleridir. halbuki üstte bahsetmiş olduğumiz üzere mevsimle bir arada değişen dengeyi kurmak için
çabalayan bedenin gerek kilo vermek, gerek bahar yorgunluğundan kurtulabilmek için aç kalmaya değil sağlıklı
beslenme ile doyurulmaya gereksinimi vardırBu hem ruhumuz hemde vücudumuzun sağlıklı kalabilmesinin vazgeçilmez
unsurudur
2- ÖĞÜN ATLAMAYIN: bu vakitte üç ana ve iki- üç orta olmak üzere toplamda beş-altı öğün tüketmek sindirim
sisteminin yorulmasını önler, zinde bir bedenin temelinde yer alan taşlardan birisi olan kan şeker regülasyonunun
sağlanmasında yardımcı olur.Metabolizmanızı yormaz, hücreler günün her saatinde güç bulacağından son
derece verinmli ve keyifli çalışacaktır.
3- VİTAMİN VE MİNERAL ALIMINIZA İTİNA GÖSTERİN: Bahar aylarında savunma sistemimiz zayıflayabileceği
için yorgunluğa karşı savaşmakta bize yardımcı olacak vitamin ve minerallerin eksiksiz alınması büyük değer taşır.
Niasin, Tiamin, Riboflavin, B6, B9, B12, C vitamini, demir, potasyum, krom, selenyum, iyot üzere vitamin ve
minerallerin eksik alınması yorgunluk tablosunu ağırlaştırır. Kâfi ve istikrarlı bir beslenme ile yetersizliklerin önüne
geçilmelidir.Özellikle ekmek ve tahıl-kurubaklagillerin çıkarıldığı diyet(!)ler bu duruma yer hazırlayacak esasen
yorgun vücudu düzgünce çıkmaza sokacaktır.
4- CANLANDIRAN BESİNLERİ DİYETİNİZE DÂHİL EDİN: Zerzevat ve meyveler, tahıllar, et ve et eserleri, süt ve süt
mamüllerinden oluşan dört yapraklı yonca diyeti bahar yorgunluğunun önlenmesi için kıymetlidir. Balık, yağlı tohumlar,
avokado,çilek, ananas, kivi, muz, üzüm, erik, kiraz, incir, süt, kefir ve süt eserleri ile yorgunluğun önüne geçmeye
ne dersiniz?.
5- METABOLİZMAYI OLUMSUZ ETKİLEYEN BESİNLERDEN UZAK DURUN: Kalori bakımından ağır, besinsel
açıdan yoksul olan fast food eserleri, şekerli ve asitli içecekler, paketli besinlerin tüketimi bahar yorgunluğu belirtilerini
arttırmaktadır.Anlık güç veren bu besinler kan şekerinizi süratlice yükseltip süratlice da düşürdüklerinden gün boyu
halsizliğinizi tetikler durur.Ayrıca uykusuzluğu da tetikleyebileceği, sıvı elektrolit dengesizliklerine niye olabileceği
için koyu çay ve günde 1-2 den çok kahve tüketiminde de çoka kaçılmamalıdır. Bilhassa midesinde sorun olan
bireyler koyu çay ve sık kahve tüketmekten kaçınmalıdır. Zira çay ve kahve tüketimiyle birlikte mide asit
salgısında ortaya çıkan artış, mide-barsak sorunlarının tetiklenmesini de birlikteinde getirmektedir. bu zamanda
çay ve kahve yerine su ve ayran, uygun açık bitki çaylarını çoka kaçmadan tercih etmek en doğrusudur.
6- SU SU SU: Ödem, hormonal dengelerdeki değişimler niçiniyle bahar aylarında en sık karşılaşılan
sorunlardandır. Bu aylarda ‘ Ödem tuttuğumu hissediyorum. Ve bu beni fazlaca rahatsız ediyor. Çözmek için ne
yapmalıyım? Özel bir tanımınız var mı? ’ biçimindeki sorularla sık karşılaşıyoruz. halbuki bahar aylarındaki ödemi
çözmenin en yeterli yolu bol bol su içmektir. Ödem, baş ağrısı, kas krampları üzere problemlerden uzak kalmak adına
günlük SU ve sıvı alımınızı arttırmalı, tuz alımınızı azaltmalısınız.Bunun en hoş yolu günde on on iki bardak su
içmekten geçmektedir.
7-YAŞAM BİÇİMİNİZ BESLENME BİÇİMİNİZLE ALAKALIDIR: Bu bahar kendinize kurduğunuz sofraları bir kere
olsun gözden geçirme bahtı tanıyın. Yanlışsız ve yanlışlarınızın okları hangi tarafa yanlışsız bakıyor gözlemleyin. Baharın
gelişi size kışın alınan kiloların geri verilmesinin sinyallerini mi veriyor? Yoksa bedenin bir daha taptaze bir biçimde
canlanmasını mı fısıldıyor? Yanıtınız her ne olursa olsun bu baharı sağlıklı beslenmeye başlamak için bir fırsat
haline getirmeye çalışın. Sağlıklı beslenmeyi hayat üslubunuz haline getirerek sıhhatin ve keyfin tadını çıkarmaya
başlayın.Bu şekile gücünüzün gündüz ve gece düşmediğini gözlemleyecek ve sadece bedenen değil ruhen de
kendinizi epey daha rahat ve enerjik hissederek, günlük veriminizin ve performansınızın asla azalmadığını
nazaranceksiniz.
BUNUN İÇİN İLAHIN MUTFAĞINDAN ; TABİATTAN yaralanmaYA NE DERSİNİZ?
• ÜZÜM (Vitis vinifera L.): Karası, beyazı, yaşı ve kurusu ile her mevsim tüketilebilen üzüm yapılan birçok çalışma
kararında önerilmesindeki doğruluğu bir sefer daha kanıtlıyor. Tarihi insanlık tarihi kadar eski olan bu mucize
meyvenin faydaları saymakla bitmiyor. Üzüm cildimizi güzelleştiriyor, göz sıhhatine olumlu katkılar sağlıyor, vücuda
dinçlik katarak bahar yorgunluğuyla savaşmada vücuda yardımcı oluyor.İçerdiği ve bedenin oksijenlenmesini
sağlayan demir minerali yardımıyla gücünüzün gün uzunluğu sürmesinde vazgeçilmez.
• ERİK(Prunus): Bahar aylarının başlarında can eriği, yaz ortalarında Japon eriği, ağustos aylarında Avrupa eriği
sağlıklı beslenme planımıza dâhil etmemizde yararı olan meyvelerdendir. Keyif ve lezzet dolu, B vitaminleri,
potasyum ve magnezyum açısından çok güçlü olan erik bahar aylarında makul ölçülerde tüketilmelidir.Hatta
marmeladı yapılarak kahvaltılarımızda mucize lezzetler yaratabiliriz.
• KİRAZ(Prunus avium): Dünyada İran, Amerika, İtalya ve Rusya üzere ülkelerin yanı sıra değerli bir miktarda
ülkemizde üretilmektedir. Mevsim ve geleneklere bağlı olarak hoşaf, komposto yahut reçeli yapılarak tüketilen kiraz
süreç görmeden taze meyve olarak da severek tüketilebilmektedir. Kalp sıhhatine olan olumlu tesiri üzerine mide ve
barsak sistemi üzerine olan faydaları, yüksek antioksidan bileşimi ve posaı da eklendiğinde kiraz bahar aylarında
sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir meyve olarak çıkıyor karşımıza.Ayrıca şekersiz yapılan sütlü
tatlılarımızda da rahatlıkla lezzet vermesi açısından kullanılarak tüketeilebileceğini akılda tutmak gerekiyor.
• İNCİR(Ficus carica): Anavatanı Akdeniz ve Güneybatı Asya olan incirin dünyadaki en değerli üreticisi ülkemizdir.
İncir, lif açısından pek zengindir. Bu özelliği sebebiyle sindirim sistemimizi düzenleyerek barsaklarımızdan
toksik unsurların atılmasını sağlar. İçerdiği meyve şekeri ve yüksek vitamin, mineral içeriği ile bedenin bahar
periyodunda enerjik olabilmesi muhtaçlığı olan makro ve mikro öğelerin pek birçoklarını sağlar.Ancak ağır güç içerdiği
gözönünde tutulduğunda her vakit ölçüyü kaçırmadan tüketmekte de sayısız yarar var.
Tüm bilgilerle bir arada bütün meyvelerin de hedefine uygun ölçülerde ve günün uygun vaktinde tüketilmesi
bedendeki fonksiyonları açısından değerlidir.Tek meyve diyetleri üzere tek tip besinleri formunu içeren beslenme modellerinin
hele de az su tüketiminin uzun vadede geri döşünşü sıkıntı sıhhat problemlerini birlikteinde getirdiği her zaman
hafızamızda kalmalıdır…