Taze Beyaz Fasülye

[Sarr]

Taze Beyaz Fasülye Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram taze beyaz fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tatlı toz biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıcak su

Taze Beyaz Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Taze beyaz fasulyelerimizi bol su ile yıkıyoruz.
2. Çelik tenceremizin içerisine alıp 10 dakika kadar üzeri köpükleninceye dek haşlıyoruz.
3. hemen sonrasında süzüp bir kenara alıyoruz.
4. Tenceremize sıvı yağımızı alıyoruz altını açıp kızdırıyoruz.
5. Küp küp doğradığımız soğan ve minik doğradığımız sarımsağımızı şeffaflaşıncaya kadar kavuruyoruz.
6. Domates salçası ve toz biberimizi ek edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
7. sonrasındasında fasulyelerimizi ek edip renk alıncaya kadar -yaklaşık 5 dakika- kavurmaya devam ediyoruz.
8. Fasulyelerin üzerine gececek kadar sıcak su ekleyip yaklaşık 40-45 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Fasulyelerimiz yumuşayınca 1 yemek kaşığı tereyağımızı tencereye direk atıp altını kapatıyoruz.Afiyet olsun
   
   .

Taze Beyaz Fasülye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı