Sarr
Active member
Tavuklu Kurufasulye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet soğan
- 2.5 su bardağı kurufasulye
- 250 gram tavuk (haşlanmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet kapya biber
- Kaynar su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel soğanlarımızı sıvı yağla ile kavuralım.
- Akabinde kapya biberlerimizi kavurup salçasıyla bir iki kaşık çevirelim.
- Haşlanmış kurufasulyeleri ek edip suyunu,tuzunu ve kimyonunu ek edelim ve didiklediğimiz tavukları bir taşım kaynamış olan kurufasulyelerimizin üzerine koyup 5 dakika kısık ateşte tıkırdatalım.