Sucuklu Kuru Fasulye

[Sarr]

Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Sucuk
• 1,5 yemek kaşığı salça
• Tuz, sıvı yağ

Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı Yapılışı

1. Kuru fasulyeyi geceden tencereye koyup üzerine karbonat döküyoruz ,kaynar su ekleyip kapağını kapatıyoruz.
2. Fasulyeyi pişirmedilk evvel haşlıyoruz.
3. Soğan ve sucuğu küp doğrayıp kavuruyoruz.
4. Salçamızı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Fasulyeleri de ekleyip biraz kavuruyoruz.
6. Domates ek edip karıştırıyoruz, suyunu ayarlıyoruz. (üzerini geçsin)
7. Tuzunu atıp pişirmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun.