Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi)

[Sarr]

Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo fasulye
• 250 gram pastırma
• 1 kaşık biber salçası
• 1 kaşık domates salçası
• 20 tane arpacık soğan
• 1 litre su

Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Akşamdan fasülyeleri su ile ıslatıyoruz.
2. Sonraki gün fasülyeleri tencerede 15 dakika ön haşlama yapın.
3. Tencereye yağ ve soğanları alıp kavuruyoruz.
4. Akabinde pastırmaları ve salçalarında ekleyip karıştırın daha sonra fasülyeleri de ekleyip kavurun.
5. Üzerine sıcak su ek edip ocağın en kısık ateşinde pişirin.
6. İsteğe nazaran acı biberde ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Pastırmalı Kuru Fasülye (İspir Şeker Fasulyesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı