Nefis Antep Yuvalaması

[Sarr]

Nefis Antep Yuvalaması Tanımı İçin Gereçler

• 500gr antep yuvalama (Dondurulmuş)
• 500gr kuşbaşı-kemikli et (Ben karışık kullanıyorum)
• 2 su bardağı nohut
• 4 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• Yumurta sarısı
• Tereyağ (Göz sonucu)
• Nane (Göz sonucu)
• Tuz (Göz sonucu)

Nefis Antep Yuvalaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Geceden ıslattığımız nohutları ve etleri düdüklüde 45 dakika kadar haşlayalım.
2. Haşlanan et ve nohuda, antep yuvalamalarını ekleyelim.
3. Öbür bir kasede yoğurdumuza yayla çorbası yapar üzere un, yumurta sarısı ve yağımızı ekleyelim.
4. Tencerede kaynayan suyunuzdan yoğurdumuzun kesilmemesi için bir ölçü karıştırarak yoğurdumuzun içine alalım.
5. Yoğurdumuzu yavaş yavaş ve karıştırarak tencereye ekleyelim ve tekrar kaynatalım.
6. Küçük bir sos tavamızda tereyağımızda nanemizi yakalım ve çorbamıza katalım veee afiyet olsunnn????.

Nefis Antep Yuvalaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı