Mercimek Köftesi (Belluà)

[Sarr]

Mercimek Köftesi (Belluà) Tanımı İçin Gereçler

• 2 bardak kalmış mercimek çorbası
• 1.5 su bardağı kısırlık ince bulgur
• Yeşil soğan ( ne kadar isterseniz)
• Maydanoz ( istediğiniz miktarda)
• Tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 orta uzunluk soğan
• Yarım çay bardağı yağ

Mercimek Köftesi (Belluà) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kısırlık bulguru kalan çorbayla ıslatın. (bir kabın içine koyun ve kapağını kapatın).
2. İçine yağı ekleyin.
3. Soğanı küçük küçük doğrayıp tavada kızartın salçayla kızartın. Ve bulgurun içine ekleyin.
4. Yeşillikleride küçükçe doğrayıp içine atın.
5. Baharatları da ekleyin. Ve yoğurup biçim verin.

Afiyet olsun. ????????????.

Mercimek Köftesi (Belluà) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı