Kemikli Et İle Şahane Kuru Fasulye

Sarr

Active member
Kemikli Et İle Şahane Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller

  • 3 su bardağı kadar kuru fasulye
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (tereyağ)
  • Yarım kaşık biber salçası
  • 1 kaşık domates salçası
  • 2 modül kemikli et
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
Kemikli Et İle Kusursuz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Merhaba arkadaşlar evvela sıvı yağı düdüklü tencereye koyuyoruz.
  2. Soğanları ince ince doğrayıp güzelce kavuruyoruz .
  3. Soğanlar kavrulurken kemikli etimizi de atıp güzelce etlerin rengi yoğuna dönene kadar kavuruyoruz .
  4. Gerisinden salçalarımızı ek edip bir iki defa daha çeviriyorum.
  5. sonrasındasında fasulyemizi de (haşlanmış yada bir iki saat evvelinde ıslattığımız ) tencereye atıp karıştırıyoruz .
  6. Tuzunu, biber(kırmızı toz acı biber ) (ben bir tane de acı kuru biber attım ) karabiberi de ek edip suyunu koyuyoruz.
  7. Fasulyeleri iki parmak üstünde olacak kadar su koyuyoruz ve kapatıyoruz .
  8. Yarım saat pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun ????.
Kemikli Et İle Şahane Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst