Kafein ve sıhhat

onurnisan

New member
Kahve, başlarda kan basıncını yükseltmesi sebebiyle sıhhat açısından ziyanlı olarak sınıflandırılmıştı. Fakat son çalışmalar, ölçülü kahve tüketiminin kalp hastalıkları ve kimi kanser çeşitlerine yakalanma riskini azalttığını gösterdi. bir daha kimi çalışmalar gösterdi ki; kahve tüketimi obezite, diyabet ve iltihaplanmada hami rol oynamaktadır.

Kahve ve yeşil çayın içeriğindeki kafein, antioksidanlar ve başka bileşenler yardımıyla obeziteden korumaktadır. Kafein güç tüketimini artırarak yağ yakımını artırır. Uzun periyot kafein alımı, bedendeki yağ hücrelerinin boyutunu ve sayısını azaltır. birebir vakitte kafeinin iştah baskılayıcı tesiri de vardır. Kimi çalışmalar, kahve tüketiminden daha sonra yiyecek alımının azaldığını göstermiştir.

Yapılan hesaplamalara göre, kafeinin gün içerisinde oluşturduğu güç harcanmasındaki artış, günlük 75–110 kkal kadar güç açığı oluşturur. Bu açık küçük görülebilir lakin ay hesabına vurulduğu vakit tertipli bir kilo kaybı manasına gelir.

Sağlıklı bir yetişkin günde 400 mg’a kadar kafein tüketebilir.

İşte kimi besinlerdeki kafein içerikleri : ( 1 fincan ölçüsü 200ml )

  • 1 fincan filtre kahve: 135- 200 mg
  • 1 fincan türk kahvesi :57 mg
  • 1 fincan kafeinsiz kahve: en çok 5 mg
  • 1 fincan demleme siyah çay: 20–110 mg
  • 1 fincan sallama siyah çay:30 mg
  • 1 fincan yeşil çay: 30–50 mg
  • 1 kutu kola (330ml): 30–56 mg
  • 1 kutu soğuk çay (330ml): 70 mg
  • 1 kutu güç içeceği ( Redbull 250 ml): 37,5 mg
  • 20 g bitter çikolata: 11 mg
  • 20 g sütlü çikolata:4 mg
 
Üst