Kabızlık ve beslenme

onurnisan

New member
Bu yazımda beslenmeyle çok bağlı bir durum olan kabızlıktan bahsedeceğim ve tekliflerde bulunacağım. En az bir kere kabızlık sorunu hayatış her insan bilir ki çok güç bir müddetçtir. Çoklukla bireyler kabızlık sorunlarını dışkı sayısında azalma, zorlanma, yetersiz boşalma, sert dışkı, ıkınma, tamamlanmamış boşaltım hissi üzere yakınmalarla anlatırlar.

Kabızlık bayanlarda erkeklerden, yaşlılarda ergenlerden daha sık görülen bir durumdur. Kabızlığa niye olan durumlar içinde fizikî aktivite azlığı, düşük sosyoekonomik durum, düşük eğitim seviyesi, depresyon, endokrin ve metabolik bozukluklar, kimi ilaçlar sayılabilir. Bilhassa de ruhsal durum bağırsak işlevi üzerinde fazlaca tesirlidir.

Diyetle ilgili faktörler de kabızlık üzerinde tesirlidir. Bilinçsiz yapılan diyetler, anoreksiya nevroza, düşük posa ve yetersiz sıvı alımı risk faktörleri içinde sayılabilir.

Kabızlık tedavisinde maksat yumuşak dışkı çıkışı, olağan bağırsak hareketi, haftada en üç sefer zorlanmadan dışkılama, hayat kalitesini arttırmaktır.

Besinlerin posa içeriği bağırsak hareketleri üzerinde tesirlidir. Yüksek posa alımı dışkı tartısını arttırır, kolondan geçiş vaktini ve kabızlık semptomlarını azaltır. Bu niçinle kabızlığın diyet tedavisinde posa alımı arttırılmalı. Günde en az 5 porsiyon zerzevat meyve tüketilmelidir. hem de kepekli ekmek, tahıl ve kurubaklagillere diyette yer verilmelidir.

Doğal posa kaynakları; kurubaklagiller, sert kabuklu meyveler, kepeği ayrılmamış tahıl eserleri, sebzeler, meyveler (özellikle kabuklu yenildiğinde) olarak gruplandırılabilir.

Kabızlığın tedavisinde bir öbür kıymetli bahis ise sıvı alımıdır. Sıvı alımını ve fizikî aktiviteyi arttırmak dışkılamayı sistemli hale getirir. Günde en az 2 litre su tüketmek gerekir. Bu ölçüye çay, kahve, çorba üzere sıvılar dahil olmamalıdır.

Prebiyotik içeren diyetlerin de kabızlığın tedavisinde faydalı olduğu bilinmektedir.

Kabızlığa yeterli gelebilecek tarifler ve teklifler;

  • Sabahları aç karnına ılık su yahut bitki çaylarının içine kuru erik yahut kuru kayısı atarak ikisini birlikte tüketmek.
  • Yoğurt, kabuklu elma, tarçın ve keten tohumunu karıştırarak orta öğünde tüketmek.
  • Zeytinyağlı pırasa yemeğini öğünlerinizde tüketmek.
  • Öğünlerinizde koyu yeşil yapraklı sebzelerle yaptığınız salatayı tüketmek.
  • Ilık süt ortasında hurma ve bademi ezerek akşamları tüketmek.
  • Kefir, zerdeçal, bal ve keten tohumunu karıştırarak orta öğünde tüketmek.
  • İki ana öğünde üst üste et tüketmemek.
  • Çay, kahve tüketimini sonlandırmak.
Tüm bu tekliflere karşın kabızlıkla başa çıkılamıyorsa kesinlikle doktora gidip tıbbi dayanak alınmalı.

Sevgi ve sıhhatle kalın…
 
Üst