Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği)

[Sarr]

Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği) Tanımı İçin Gereçler

• Yarım su bardağı buğday
• 1 su bardağı nohut
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet soğan
• Yarım çay bardağı yağ
• Tuz
• Karabiber (bir çay kaşığı)
• Su
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Hebibi Yemeği (Baklagil Yemeği) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle nohutlarınızı yıkayıp düdüklüde 4 bardak su ile 5 dk fıslayana kadar kaynatın ve kapatın.
2. ondan sonrasında buğdayı ve yeşil mercimeği ekleyip, 1 tane soğanı doğrayıp üzerine koyun.
3. ondan sonrasında tuzu ve karabiberi ek edelim .
4. daha sonra 3 bardak su daha ek ederek kapağı kapatıp 25-30dk kaynatın.
5. sonrasındasında başka tavada yağı ekleyin.
6. daha sonra soğanı doğrayıp üzerine koyup kızartın.
7. çabucak sonrasında 1 tatlı kaşığı salça ek edip ,1 tatlı kaşığı pul biberi de koyup kızartın ve yemeğin suyunu bir bardak bu karışıma koyalım .
8. Biraz daha kaynattıktan daha sonra yemeğin üzerine dökün ve karıştırın.

Afiyet olsun ????.