Sarr
Active member
Et Suyu İle Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Göz hakkınızı helal edin.
Et Suyu İle Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Yarım kilo nohut (bir gün önce ıslatılacak) yahut konserve nohut
- 1 adet kuru soğan
- Zeytinyağı
- Sıcak su
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- Et suyu
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremizin içine yağ ile soğanlarımızı ekleyelim ve salça ile kavuruyoruz.
- Salça kokusu çıkana kadar devam karıştırıyoruz.
- Akabinde bir gece evvelde ıslattığımız (veya konserve) nohutları yıkayıp süzüp tencerenin içine koyup bir ölçü daha kavuruyoruz.
- Sıcak su ile karıştırdığımız et suyunu ek edip tuzunu,baharatları da koyup pişmeye bırakıyoruz.
Göz hakkınızı helal edin.
Et Suyu İle Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı