Ejder meyvesi ( pitaya)

onurnisan

New member
Ülkemizde tescillenen birinci tropikal meyve olan Alanya – Gazipaşa bölgesinde yetiştirilen Pitaya – Ejder Meyvesinin yararları nelermiş bir bakalım

İçinde küçük kivi çekirdeklerine benzeyen çekirdekler bulunan pembe ve beyaz renkleri olan bir meyvedir.
1 porsiyon meyve = 1/2 adet küçük uzunluk pitayaya eşittir.
Demir, C vitamini, kalsiyum ve lif açısından çok zengindir.
Güzel ölçüde lif içeriği yardımıyla doygunluk hissi sağlamaya yardımcı olur ve bağırsak hareketlerini takviyeler.
C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
İçerdiği antioksidanlar yardımıyla kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.

Farklı meyveleri denemeyi sevenler kesinlikle deneyin. Kabuğundan ayırıp meyve formunda, küçük küçük doğrayıp salatalara ekleyerek ya da smoothie yaparak keyifle tüketebilirsiniz.
 
Üst