Covid19 sürecinde oruç ve beslenme nasıl olmalıdır?

onurnisan

New member
Dyt. Havva Kılınç, ‘’ İçerisinde bulunduğumuz Ramazan ayında oruç tutarken hem de koronavirüs ile çaba etmemiz gerektiği için beslenme nizamımız daha da kıymet kazanmaktadır.

Ramazan Ayı mühletince bağışıklık sistemini kuvvetli tutup, bedenin koronavirüse karşı daha dirençli olabilmesi için beslenmede dikkat edilmesi gereken kıymetli noktalar şunlardır. Sahur ve iftardaki menü içeriği, iftardan sahura kadar olan vakit aralığında sıvı ve hakikat besin tercihleri yapmak değerlidir Öğün içerikleri, her türlü besin kümesini (sebze, meyve, tahıl, et, yumurta, kurubaklagil, süt ve ürünleri) kâfi ölçüde içermelidir. Unutmamak gerekir ki, günlük olarak ihtiyaç duyulan protein, güç, vitamin ve mineral ölçüleri Ramazan Ayı mühletince de değişmez. Bu niçinle Ramazan Ayı içerisinde tüm besin kümelerinde yer alan besinlerin tüketimine ihtimam gösterilmelidir. bu biçimdece koronavirüse karşı bağışıklık sistemi kuvvetli tutulur. Düşük fizikî aktivite ile birlikte tutulan oruç hem uzun süren açlık tıpkı vakitte susuzluk niçiniyle bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına yol açar. Kabızlık sorunu yaşamamak ismine, sahur ve iftarda çiğ zerzevat, meyve tüketilmeli, haftada 2-3 gün iftarda kurubaklagil (mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya) ve zeytinyağlı zerzevat yemekleri yapılmalıdır. ‘’ dedi.

En az 2 litre Su İçilmeli

İftar ve sahur içinde en az 2 litre su tüketmeye ihtimam gösterilmelidir diye kaydeden Dyt. Havva Kılınç, ‘’Ramazanda en değerli kurallardan biri sahur yapmaktır. Sahur da öğününüze ekleyeceğiniz en kıymetli besin beraberinde âlâ sindirilebilen protein olan yumurtadır.Uzun mühlet aç kalmak iştahı ve doyma eşiğini artıracağından, genelde tüketilenden çok fazla ölçüde besin, süratle tüketilmektedir. Bu niçinle besinleri ivedi etmeden düzgünce çiğneyerek tüketmek, başta beden tartısını denetim edeceğinden sıhhat üzerinde olumlu tesirler gösterir. İftarı iki öğün üzere değerlendirebilirsiniz. Ön iftar daha sonrası 15-20 dk beklemeniz hem midenizin hazmı tıpkı vakitte denetimli beslenme açısından değerlidir.

Metabolizma yavaşlamasından kaçınmak için iftardan 1-2 saat daha sonra orta öğün yapılmalı. kuvvetli antioksidan içerikleriyle bağışıklıkta değerli role sahip meyveye uygun porsiyonda yer verilmelidir.

İftardan daha sonra yapacağınız 30-45 dk lık yavaşça tempolu yürüyüşlere vakit ayırılmalıdır.
 
Üst