Brüksel lahanası tanımı

onurnisan

New member
Brüksel lahanasını sofralarımıza ekliyor musunuz?

Ben severek tüketiyorum aranızda sevmeyenler var ise bi de bu tanımımı deneyin derim

Gereçler

1 paket Brüksel lahanası

1 adet kapta biber

1 küçük kase haşlanmış mısır

Zeytinyağı

Limon

YAPILIŞI: Brüksel lahanalarının kabuklarını soyup az suda haşlıyoruz. Lahanaları süzüp soğuk suya koyuyoruz. yine suyunu süzüp biraz süzgeçte bekletiyoruz. Kapya biberi de ben çiğ sevmediğim için büyük modüller halinde kesip fazlaca az haşladım. Lahanaları ortadan ikiye kesip salata kasenize ekleyin. Kapya biberleri doğrayın ve mısırla ekleyin. Üzerine zeytinyağı, tuz ve limon ekleyip karıştırın.

Deneyenlerin yorumlarını bekliyorum
 
Üst