Bezelye Yemeği

[Sarr]

Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Bir ölçü zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• Hazır buzluk bezelye(450gr)
• Bezelyeler üstte kalacak kadar sıcak su (yaklaşık 3-4 su bardağı)
• 2 çay kaşığı tuz
• Biraz pul biber
• Biraz karabiber
• Biraz kırmızı toz biber
• (birazlar yaklaşık 1 çay kaşığına yakın olabilir)

Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağımızı tencereye döküp ocağın altını açıyoruz.
2. Domates salçasını ekleyip bir iki dakika hoş kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
3. Üzerine küp küp doğradığımız patatesleri ve yuvarlak doğradığımız havuçları ekliyoruz.
4. Bir iki karıştırıp üzerine bezelyeleri ekliyoruz.
5. yenidendan bir iki karıştırıp sıcak suyumuzu üzerine döküyoruz.
6. Tuzumuzu ve baharatlarımızı attıktan daha sonra karıştırıp kısık ateşte 30-35 dk pişmesini bekliyoruz. (patates havuç ve bezelyeler yumuşadığında pişmiş demektir. ) Şimdiden yapan herkese afiyet olsun ????
   
   .

Bezelye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı