Bağışıklık sistemini nasıl güçlendirebiliriz?
Çinko: Bağışıklıkta kıymetli rolü vardır. Et, karaciğer, yumurta ve deniz eserleri, çinkonun en düzgün deposudur.
Omega 3: Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmayı sağlar. Balık(uskumru, somon, sardalye), ceviz, badem, soya filizi, koyu ve yeşil yaprak sebzeler, keten tohumu, semizotunda bulunur. Haftada 2-3 defa 150 gram kadar alınmalıdır.
B12: Bağışıklık sisteminde, hudut sisteminde ve kemik iliğinde kan hücrelerinin üretiminde vazifelidir. B12 vitamini, et, süt, peynir, yumurta ve balık üzere yalnızca hayvansal besinlerde bulunur.
Probiyotlar: biyolojik kıymeti yüksek süt ve süt eserleri probiyotik ve prebiyotik içeren besinler, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirirler. Bağışıklık sistemini güçlendiren dost bakterilere probiyotik ismi verilir. Kefir probiyotik bir besindir ve ayrıyeten B vitaminlerinin emilimini da artırır. Konut imali turşular hem probiyotik özellik taşırlar ve bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesinde bizi yalnız bırakmazlar. Dışardan hazır alınan bir turşunun tuz içeriği yüksek olabilecekken bilhassa tansiyon ve böbrek hastaları için risk teşkil edebilir, bu riski ortadan kaldırmak için kendi turşunuzu kendinizin kurmasında yarar var.
Kullanılmasını önereceğim bir öbür bitki ise ginseng. Ginsengi bitki olarak bulmamız pek mümkün olmadığı için multi vitaminlerle desteklenmiş preparatlar olarak besin desteği şeklide kullanabiliriz. Yapılan bilimsel araştırmalarda ginsengin fizikî ve bilişsel istikametten olumlu tesirleri olduğunu gösteriyor. Bağışıklığı güçlendiriyor, konsantrasyonu arttırıyor. C vitamini: bağışıklık siteminizi kuvvetli tutarak hastalanmanızı pürüzler. Kuşburnu, turunçgillerden, domates, biber, maydanoz, soğan, dutsu meyveler dediğimiz berryler, kabak, brokoli ve yeşil salatalar C vitamin almanızı sağlayacak besinlerdir. Bunun yanında toksin atımını hızlandırmak ve bedenimizi canlandırmak için günlük 8 su bardağı su tüketimini ihmal etmemekle birlikte taze sıkılmış kimi meyve ve zerzevat sularının da tüketimini arttırmak epey hakikat olacaktır.
Sirke: tüketimine bağlı olarak gözlemlenen olumlu sıhhat tesirleri yaklaşık 10 bin yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Birinci kere, tıbbın kurucusu olarak atfedilen Hipokrat tarafınca sirkenin sıhhate faydalı olabileceği belirtilmiştir. Antik vakit içinderdan beri, sirke antiseptik bir eser olarak yaraların güzelleştirilmesinde ve enfeksiyonlarla uğraş maksadı ile kullanılmıştır. Sebze-meyve dezenfektanı olarak da kullanılabilir hatta suyunuza birkaç damla sirke ek ederek içebilirsiniz. Biliyoruz ki tarhana Türk külçeşidinin vazgeçilmez çorbasıdır, hasta olduğumuz söylemiş olduğimiz birinci söz sana sıcak bir tarhana yapayım bir şeyin kalmaz. Vitamin mineral ve antioksidan içeriğinin yanı sıra besleyici özelliği de yüksektir. Uyku / melatonin: Üretim ve salınımı karanlık ile başlar ve aydınlıkla sona erer. Aydınlık devrin uzaması yahut apansız ışığa çıkılması melatonin üretimini durdurur. Bu niçinle melatonin’e “karanlığın biyokimyasal tanımlayıcısı” halinde sembolik bir isim de verilmiştir. İnsanlarda melatonin salınımı karanlığın çökmesinden daha sonrasında başlar (20:00-23:00), gecenin ortasında (02:00-04:00) pik seviyelere ulaşır, sabah saatlerinde (07:00-09:00) ise sona erer. Gerilim, viral hastalıklar, bakteriyel hastalıklar, kortikosteroid kullanması ya da ilaç tedavisi sırasında ikincil olarak gelişen immun yetersizlikler melatonin ile önlenebilir. Melatonin direkt T lenfositlerle etkileşime girerek hücresel bağışıklığı tesirler. Bu yüzden bağışıklık sisteminizi güçlendirmek istiyorsanız uykunuza ehemmiyet verin.
Çörek otu ekstraktının sağlıklı hücrelere zehir tesiri yapmayıp, bilakis olumlu tesiri olduğuna ait bulgular vardır. Tohum özsuyu ve tohum yağının antiviral ve antimikrobiyal etkisinin olduğu bildirilmiştir. Çörek otu tohumunun günlük 30 mg/kg oral kullanmasının bağışıklık sistemini güçlendirici tesirlerinin olduğu tarafında çalışmalar mevcuttur. “Doğal Antibiyotikler: “Sarımsak, Kefir, Brokoli, Zencefil, Kekik, Kırmızı Biber, Elma Sirkesi ve Baldır.
Sarımsak; yemeklere lezzet verici olarak kullanılmasının yanında biroldukca hastalığı tedavi etmek gayesiyle da kullanılmaktadır. Kefir tertipli tüketildiğinde beden direncini arttırma da fazlaca kıymetlidir. Zencefil, Asya kökenli bir bitki olan zencefilin sıhhate faydası epeyce eski vakit içinderdan beri bilinmektedir, yüksek vitamin ve besin deposudur.
Kekik; kramp çözücü, dezenfekte edici ve balgam söktürücü olarak kullanılmaktadır. Akciğer ve bronşlar en önemli kullanım alanlarındandır. Bal, yıllardır medikal tedavide kullanılır, içerdiği vitamin mineral ve aminoasitlerle doğal ilaç olarak kullanılmaktadır. Yalnızca bakterilere karşı değil virüs, mantar, parazitlere karşı da antimikrobiyal özellik göstererek bağışıklık sistemini güçlendirir. Yaraların süratli uygunlaşmasını sağlar. Ağız yoluyla alınan bal immün sistemi güçlendirir.”
C vitamini: Antiviral ve antibakteriyal etkisinin yanı sıra bağışıklığı arttırır ve güçlendirir. Turunçgiller, yeşilbiber, maydanoz, kiraz, kavun değerli kaynaklarıdır.
• Kolay yapılabilecek tanımları paylaşabilir misiniz?
Son günlerde artan viral ve gribal enfeksiyonlarla birlikte beslenmemize daha bir dikkat eder olduk. Tertipli beslenme alışkanlıklarımız ve şahsi hijyenimizle birlikte bağışıklık sistemimizi daha da inançlı tutabilir. Bunun için de yeterli gelecek birkaç bitki çayı ya da ümmin sisten güçlendirici çayları çarçabuk konutumuzda iş yerimizde yapabiliriz.
Mürver (meyveli çalı cinsi şifalı bir bitkidir, halk içinde terleme çayı ve patlangıç olarak da bilinir) yapılan ön klinik çalışmalarda siyah meyvelerinin grip virüsü üzerinde tesirli olduğu ortaya koyulmaktadır. Kuşburnu, antioksidan ve antienflamatuar özeliktedir. Osteoartrit, soğuk algınlığı tedavisinde aktifliği çalışmalarla kanıtlanmıştır.
Ihlamur soğuk algınlığı şikayetlerini hafifçeletici ve ağrı gidericidir.
Ekinezya, bağışıklık sistemini güçlendirir, direkt antiviral aktivite gerçekleştirir ve bakterilerin yayılmasını önler, soğuk algınlığını pürüzler. Yeşil çay, siyah çaydan daha yüksek antioksidan içeriğine sahip, 1-2 fincan limonla birlikte içmeniz bağışıklık sisteminizin kuvvetlenmesini sağlayacaktır.
Bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirici çay tanımı:
• Bir tutam tomurcuk ıhlamur
• 2-3 adet çubuk tarçın
• 5-6 adet daha da fazla olabilir karanfil
• 2-3 dilim limon
• Kuşburnu tohumu
• Ayva ya da ayva yaprağı
Not: böbrek hastaları bitki çayları içerken uzmanlarına müracaatları ve onay durumunda bitki çaylarını gerekli dozda tüketmeleri gerekmekte olduklarını unutmamalıdır.
• Kesinlikle yememiz ve hiç yemememiz gereken besinler hangileridir? Hür radikaller hücre ve dokularda çoğaldığında DNA yapısında hasara yol açar. Ayrıyeten sigara, hava kirliliği, ışınım vb. niçiniyle de özgür radikaller artar. Artış durumunda kanser, kalp-damar hastalıkları, artritler vb. sıhhat sıkıntıları oluşur. Besinlerle birlikte aldığımız antioksidanlar bedendeki özgür radikallere karşı savaşırlar. Hür radikallerin yarattığı olumsuz tesirin önlenmesi ve etkisinin en aza indirilmesi için kâfi ölçüde antioksidan tüketilmelidir. Özgür radikallerin oluşmasına niye olabilecek öbür bir etmen de sistemsiz ve sıhhatsiz beslenmedir. Bilhassa içeriğini bilmediğimiz eserler, hazır çorbalar, rafine besinler (sanayi tipi kek, börek, pasta, bisküvi, uygun pişmemiş eserler üzerinde yanık ve kömür karası görünümü olan eserlerden uzak durmak gerek.
Üretimi bilmediğimiz, hijyeninde güvenmediğimiz ya da Besin, Tarım bakanlığının, Sıhhat bakanlığının onayı olmayan yerlerden alışveriş yapmak ya da besin tüketiminden kaçınmak gerek. Gerekli kalite ve hijyen bedellerine sahip ISO, HACCIP üzere evrakları ve üretim müsaadeleri olmayan yerlere dikkat etmek gerek ya da alışveriş yapmamak gerekir.
Çinko: Bağışıklıkta kıymetli rolü vardır. Et, karaciğer, yumurta ve deniz eserleri, çinkonun en düzgün deposudur.
Omega 3: Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmayı sağlar. Balık(uskumru, somon, sardalye), ceviz, badem, soya filizi, koyu ve yeşil yaprak sebzeler, keten tohumu, semizotunda bulunur. Haftada 2-3 defa 150 gram kadar alınmalıdır.
B12: Bağışıklık sisteminde, hudut sisteminde ve kemik iliğinde kan hücrelerinin üretiminde vazifelidir. B12 vitamini, et, süt, peynir, yumurta ve balık üzere yalnızca hayvansal besinlerde bulunur.
Probiyotlar: biyolojik kıymeti yüksek süt ve süt eserleri probiyotik ve prebiyotik içeren besinler, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirirler. Bağışıklık sistemini güçlendiren dost bakterilere probiyotik ismi verilir. Kefir probiyotik bir besindir ve ayrıyeten B vitaminlerinin emilimini da artırır. Konut imali turşular hem probiyotik özellik taşırlar ve bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesinde bizi yalnız bırakmazlar. Dışardan hazır alınan bir turşunun tuz içeriği yüksek olabilecekken bilhassa tansiyon ve böbrek hastaları için risk teşkil edebilir, bu riski ortadan kaldırmak için kendi turşunuzu kendinizin kurmasında yarar var.
Kullanılmasını önereceğim bir öbür bitki ise ginseng. Ginsengi bitki olarak bulmamız pek mümkün olmadığı için multi vitaminlerle desteklenmiş preparatlar olarak besin desteği şeklide kullanabiliriz. Yapılan bilimsel araştırmalarda ginsengin fizikî ve bilişsel istikametten olumlu tesirleri olduğunu gösteriyor. Bağışıklığı güçlendiriyor, konsantrasyonu arttırıyor. C vitamini: bağışıklık siteminizi kuvvetli tutarak hastalanmanızı pürüzler. Kuşburnu, turunçgillerden, domates, biber, maydanoz, soğan, dutsu meyveler dediğimiz berryler, kabak, brokoli ve yeşil salatalar C vitamin almanızı sağlayacak besinlerdir. Bunun yanında toksin atımını hızlandırmak ve bedenimizi canlandırmak için günlük 8 su bardağı su tüketimini ihmal etmemekle birlikte taze sıkılmış kimi meyve ve zerzevat sularının da tüketimini arttırmak epey hakikat olacaktır.
Sirke: tüketimine bağlı olarak gözlemlenen olumlu sıhhat tesirleri yaklaşık 10 bin yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Birinci kere, tıbbın kurucusu olarak atfedilen Hipokrat tarafınca sirkenin sıhhate faydalı olabileceği belirtilmiştir. Antik vakit içinderdan beri, sirke antiseptik bir eser olarak yaraların güzelleştirilmesinde ve enfeksiyonlarla uğraş maksadı ile kullanılmıştır. Sebze-meyve dezenfektanı olarak da kullanılabilir hatta suyunuza birkaç damla sirke ek ederek içebilirsiniz. Biliyoruz ki tarhana Türk külçeşidinin vazgeçilmez çorbasıdır, hasta olduğumuz söylemiş olduğimiz birinci söz sana sıcak bir tarhana yapayım bir şeyin kalmaz. Vitamin mineral ve antioksidan içeriğinin yanı sıra besleyici özelliği de yüksektir. Uyku / melatonin: Üretim ve salınımı karanlık ile başlar ve aydınlıkla sona erer. Aydınlık devrin uzaması yahut apansız ışığa çıkılması melatonin üretimini durdurur. Bu niçinle melatonin’e “karanlığın biyokimyasal tanımlayıcısı” halinde sembolik bir isim de verilmiştir. İnsanlarda melatonin salınımı karanlığın çökmesinden daha sonrasında başlar (20:00-23:00), gecenin ortasında (02:00-04:00) pik seviyelere ulaşır, sabah saatlerinde (07:00-09:00) ise sona erer. Gerilim, viral hastalıklar, bakteriyel hastalıklar, kortikosteroid kullanması ya da ilaç tedavisi sırasında ikincil olarak gelişen immun yetersizlikler melatonin ile önlenebilir. Melatonin direkt T lenfositlerle etkileşime girerek hücresel bağışıklığı tesirler. Bu yüzden bağışıklık sisteminizi güçlendirmek istiyorsanız uykunuza ehemmiyet verin.
Çörek otu ekstraktının sağlıklı hücrelere zehir tesiri yapmayıp, bilakis olumlu tesiri olduğuna ait bulgular vardır. Tohum özsuyu ve tohum yağının antiviral ve antimikrobiyal etkisinin olduğu bildirilmiştir. Çörek otu tohumunun günlük 30 mg/kg oral kullanmasının bağışıklık sistemini güçlendirici tesirlerinin olduğu tarafında çalışmalar mevcuttur. “Doğal Antibiyotikler: “Sarımsak, Kefir, Brokoli, Zencefil, Kekik, Kırmızı Biber, Elma Sirkesi ve Baldır.
Sarımsak; yemeklere lezzet verici olarak kullanılmasının yanında biroldukca hastalığı tedavi etmek gayesiyle da kullanılmaktadır. Kefir tertipli tüketildiğinde beden direncini arttırma da fazlaca kıymetlidir. Zencefil, Asya kökenli bir bitki olan zencefilin sıhhate faydası epeyce eski vakit içinderdan beri bilinmektedir, yüksek vitamin ve besin deposudur.
Kekik; kramp çözücü, dezenfekte edici ve balgam söktürücü olarak kullanılmaktadır. Akciğer ve bronşlar en önemli kullanım alanlarındandır. Bal, yıllardır medikal tedavide kullanılır, içerdiği vitamin mineral ve aminoasitlerle doğal ilaç olarak kullanılmaktadır. Yalnızca bakterilere karşı değil virüs, mantar, parazitlere karşı da antimikrobiyal özellik göstererek bağışıklık sistemini güçlendirir. Yaraların süratli uygunlaşmasını sağlar. Ağız yoluyla alınan bal immün sistemi güçlendirir.”
C vitamini: Antiviral ve antibakteriyal etkisinin yanı sıra bağışıklığı arttırır ve güçlendirir. Turunçgiller, yeşilbiber, maydanoz, kiraz, kavun değerli kaynaklarıdır.
• Kolay yapılabilecek tanımları paylaşabilir misiniz?
Son günlerde artan viral ve gribal enfeksiyonlarla birlikte beslenmemize daha bir dikkat eder olduk. Tertipli beslenme alışkanlıklarımız ve şahsi hijyenimizle birlikte bağışıklık sistemimizi daha da inançlı tutabilir. Bunun için de yeterli gelecek birkaç bitki çayı ya da ümmin sisten güçlendirici çayları çarçabuk konutumuzda iş yerimizde yapabiliriz.
Mürver (meyveli çalı cinsi şifalı bir bitkidir, halk içinde terleme çayı ve patlangıç olarak da bilinir) yapılan ön klinik çalışmalarda siyah meyvelerinin grip virüsü üzerinde tesirli olduğu ortaya koyulmaktadır. Kuşburnu, antioksidan ve antienflamatuar özeliktedir. Osteoartrit, soğuk algınlığı tedavisinde aktifliği çalışmalarla kanıtlanmıştır.
Ihlamur soğuk algınlığı şikayetlerini hafifçeletici ve ağrı gidericidir.
Ekinezya, bağışıklık sistemini güçlendirir, direkt antiviral aktivite gerçekleştirir ve bakterilerin yayılmasını önler, soğuk algınlığını pürüzler. Yeşil çay, siyah çaydan daha yüksek antioksidan içeriğine sahip, 1-2 fincan limonla birlikte içmeniz bağışıklık sisteminizin kuvvetlenmesini sağlayacaktır.
Bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirici çay tanımı:
• Bir tutam tomurcuk ıhlamur
• 2-3 adet çubuk tarçın
• 5-6 adet daha da fazla olabilir karanfil
• 2-3 dilim limon
• Kuşburnu tohumu
• Ayva ya da ayva yaprağı
Not: böbrek hastaları bitki çayları içerken uzmanlarına müracaatları ve onay durumunda bitki çaylarını gerekli dozda tüketmeleri gerekmekte olduklarını unutmamalıdır.
• Kesinlikle yememiz ve hiç yemememiz gereken besinler hangileridir? Hür radikaller hücre ve dokularda çoğaldığında DNA yapısında hasara yol açar. Ayrıyeten sigara, hava kirliliği, ışınım vb. niçiniyle de özgür radikaller artar. Artış durumunda kanser, kalp-damar hastalıkları, artritler vb. sıhhat sıkıntıları oluşur. Besinlerle birlikte aldığımız antioksidanlar bedendeki özgür radikallere karşı savaşırlar. Hür radikallerin yarattığı olumsuz tesirin önlenmesi ve etkisinin en aza indirilmesi için kâfi ölçüde antioksidan tüketilmelidir. Özgür radikallerin oluşmasına niye olabilecek öbür bir etmen de sistemsiz ve sıhhatsiz beslenmedir. Bilhassa içeriğini bilmediğimiz eserler, hazır çorbalar, rafine besinler (sanayi tipi kek, börek, pasta, bisküvi, uygun pişmemiş eserler üzerinde yanık ve kömür karası görünümü olan eserlerden uzak durmak gerek.
Üretimi bilmediğimiz, hijyeninde güvenmediğimiz ya da Besin, Tarım bakanlığının, Sıhhat bakanlığının onayı olmayan yerlerden alışveriş yapmak ya da besin tüketiminden kaçınmak gerek. Gerekli kalite ve hijyen bedellerine sahip ISO, HACCIP üzere evrakları ve üretim müsaadeleri olmayan yerlere dikkat etmek gerek ya da alışveriş yapmamak gerekir.