Keşkek Tanımı İçin Materyaller
1 büyük modül kemikli kuzu eti
1,5 su bardağı buğday (1 gece akşamdan ıslanmış)
1 büyük uzunluk soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1,5 çay kaşığı tuz (siz tadınızı kendinize bakılırsa ayarlayabilirsiniz)
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı salça...