Güveçte Nohut Tanımı İçin Materyaller
3 su bardağı nohut
200-250 gram kadar dana kuşbaşı
10 adet arpacık soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
1 çay kaşığı kimyon, pul biber, toz biber
Yarım çay kaşığı...