Hursik, Akdeniz ve Ortadogu bolgesinin geleneksel bir yemegidir. Bu yemek, Turkiye, Guney Italya, Yunanistan, Lubnan ve diger bolgelerde cok populerdir. Hursik, genellikle kuru fasulye veya nohut, frnlanms yagda karstrlms kyma, sogan, domates ve biberden yaplr.
Malzemeler
Hursik icin gerekli...