HAŞİMATO NEDİR?
Serumda TSH seviyeleri yüksek, fT3 ve fT4 seviyeleri düşük ise “hipotiroidi”; TSH seviyeleri düşük, fT3 ve fT4 seviyeleri yüksek ise “hipertiroidi”; anti tiroperoksidaz (anti-TPO) ve anti tiroglobulin (anti-TG) antikorları yüksek seviyede bulunursa Hashimoto tiroiditi tanısı konulmaktadır.
Haşimato hastalığına sahip bireylerin beslenmesinden başta gluten içeriği niçiniyle tahıllar olmak üzere kuru baklagiller, süt eserleri ve şeker çıkarılmalıdır.
Haşimato hastalığında; şahısların tiroid bezleri kendi bağışıklık sistemlerinin ürettiği antikorlar tarafınca akın altındadır. Bunun durumda tiroid bezleri hasar alabilir.
Otoimmün bir müddetç olması niçiniyle haşimato hastalığında; sızdıran bağırsağın tesirli olduğu düşünülmektedir. Bu niçinle beslenme nizamı olarak bir otoimmün protokolün uygulanması gerekmektedir. Bu beslenme protokolü hem bağışıklık uyaranlarını beslenmenizden çıkarır tıpkı vakitte sızdıran bağırsağın tamirine takviyedir.
Bu protokolde çıkarmanız gereken 4 temel besin kümesi; tahıllar, kurubaklagiller, süt eserleri ve şekerdir. Bu besin kümelerini beslenmeden çıkarmak inflamatuar süreci sakinleştirecek ve bağışıklık sisteminin yanlışsız yansısını ortaya çıkaracaktır.
Haşimato hastalığında bilhassa glütensiz diyetin kıymetinden çok sık bahsedilmekte. Gluten bağırsak geçirgenliğini arttırmakta ve bu süreç otoimmün hastalıkları yaratmaktadır. Bunun yanı sıra tiroid dokusu ile gluten içinde moleküler benzerlikte bedenin immün sisteminin tiroid dokusuna saldırısı için potansiyel bir sebep olmakta. Gibisi durum süt proteini olan kazeinde de geçerlidir. Bu niçinle haşimato hastalığına sahip bireylerin başta gluten içeren tahıllar olmak üzere; kurubaklagiller, süt eserleri ve şekeri beslenmelerinden çıkarmaları önerilir.
BELİRTİLER
İşlenmiş yiyecekler: unsurlarıyla, kimyasallarla, şekerle dolu yiyecekler yasak. İstikrarlı bir bağışıklık sistemi için onu düşmanlara maruz bırakmamanız gerekiyor.
Buğday ürünleri: Haşimoto hastaları tüm buğday durmalı.
Tahıllar
Yeşil Yapraklı Sebzeler – Guatrojen Besinlere Dikkat : Guatrojen besin olan brokoli, lahana, turp, karalahana, Brüksel lahanası, karnabahar üzere lahanagiller ailesi yiyeceklerini haftada 1 kezden çok tüketmemeye çalışın.
Antep ve çam fıstığı: İyot emilimini önleyen Antep fıstığı ve çam fıstığı da yasaklılar listesinde. Haşimoto hastaları her ikisinden de uzak durmalı.
Soya: Tiroid hormonlarını baskıladığı için soya ve soya eserleri yasak. Yalnızca Haşimoto hastaları değil herkes soyadan uzak durmalı. Dünyada GDO’lu olmayan soya kalmamıştır.
Hazır köfteler: Paketlerde satılan köftelerin ucuzluğu hiç dikkatinizi çekti mi? Kıyma yerine soyayla yapılıyorlar da ondan. Uzak durun!
ÖNERİLER
Serumda TSH seviyeleri yüksek, fT3 ve fT4 seviyeleri düşük ise “hipotiroidi”; TSH seviyeleri düşük, fT3 ve fT4 seviyeleri yüksek ise “hipertiroidi”; anti tiroperoksidaz (anti-TPO) ve anti tiroglobulin (anti-TG) antikorları yüksek seviyede bulunursa Hashimoto tiroiditi tanısı konulmaktadır.
Haşimato hastalığına sahip bireylerin beslenmesinden başta gluten içeriği niçiniyle tahıllar olmak üzere kuru baklagiller, süt eserleri ve şeker çıkarılmalıdır.
Haşimato hastalığında; şahısların tiroid bezleri kendi bağışıklık sistemlerinin ürettiği antikorlar tarafınca akın altındadır. Bunun durumda tiroid bezleri hasar alabilir.
Otoimmün bir müddetç olması niçiniyle haşimato hastalığında; sızdıran bağırsağın tesirli olduğu düşünülmektedir. Bu niçinle beslenme nizamı olarak bir otoimmün protokolün uygulanması gerekmektedir. Bu beslenme protokolü hem bağışıklık uyaranlarını beslenmenizden çıkarır tıpkı vakitte sızdıran bağırsağın tamirine takviyedir.
Bu protokolde çıkarmanız gereken 4 temel besin kümesi; tahıllar, kurubaklagiller, süt eserleri ve şekerdir. Bu besin kümelerini beslenmeden çıkarmak inflamatuar süreci sakinleştirecek ve bağışıklık sisteminin yanlışsız yansısını ortaya çıkaracaktır.
Haşimato hastalığında bilhassa glütensiz diyetin kıymetinden çok sık bahsedilmekte. Gluten bağırsak geçirgenliğini arttırmakta ve bu süreç otoimmün hastalıkları yaratmaktadır. Bunun yanı sıra tiroid dokusu ile gluten içinde moleküler benzerlikte bedenin immün sisteminin tiroid dokusuna saldırısı için potansiyel bir sebep olmakta. Gibisi durum süt proteini olan kazeinde de geçerlidir. Bu niçinle haşimato hastalığına sahip bireylerin başta gluten içeren tahıllar olmak üzere; kurubaklagiller, süt eserleri ve şekeri beslenmelerinden çıkarmaları önerilir.
BELİRTİLER
- Sürekli uyku hâli
- Uykusuzluk
- Halsizlik, güç eksikliği.
- Kilo almaya ya da kilo vermeye eğilim.
- Mutsuz ve depresyonda hissetmek yahut panik atak, kaygı
- Kabızlık yahut ishal üzere bağırsak işlevlerindeki sıkıntılar.
- Kalpte oluşan ritim bozukluğu.
- Saç dökülmesi,
- Seste değişim meydana gelmesi
- Cilt kuruluğu
- Çok üşümek ya da tersine sıcağa tahammülsüzlük.
- Adet düzensizlikleri
İşlenmiş yiyecekler: unsurlarıyla, kimyasallarla, şekerle dolu yiyecekler yasak. İstikrarlı bir bağışıklık sistemi için onu düşmanlara maruz bırakmamanız gerekiyor.
Buğday ürünleri: Haşimoto hastaları tüm buğday durmalı.
Tahıllar
Yeşil Yapraklı Sebzeler – Guatrojen Besinlere Dikkat : Guatrojen besin olan brokoli, lahana, turp, karalahana, Brüksel lahanası, karnabahar üzere lahanagiller ailesi yiyeceklerini haftada 1 kezden çok tüketmemeye çalışın.
Antep ve çam fıstığı: İyot emilimini önleyen Antep fıstığı ve çam fıstığı da yasaklılar listesinde. Haşimoto hastaları her ikisinden de uzak durmalı.
Soya: Tiroid hormonlarını baskıladığı için soya ve soya eserleri yasak. Yalnızca Haşimoto hastaları değil herkes soyadan uzak durmalı. Dünyada GDO’lu olmayan soya kalmamıştır.
Hazır köfteler: Paketlerde satılan köftelerin ucuzluğu hiç dikkatinizi çekti mi? Kıyma yerine soyayla yapılıyorlar da ondan. Uzak durun!
ÖNERİLER
- İyotlu ilaçlardan, iyot içeren radyolojik kontrast hususlarından, iyotlu tuzdan uzak kalmaları gerekir.
- Haftalık olacak biçimde 200 gram yağlı balık tercih edin.
- Her gün 2-3 adet ceviz ya da iki katı olacak biçimde başka kuruyemişlerden yemeye ihtimam gösterin.
- Yemeklerinize Soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Selenyum açısından varlıklı birer kaynak olan soğan ve sarımsak beraberinde iyot da içerir.
- Günlük olarak taze meyve ve sebzelerden yararlanın
- Haftada 2 gün menülerinize kurubaklagilleri dâhil edin( çinko kaynağı).
- Yenilmesi sakıncalı durumlar (safra kesesi hastalıkları, yüksek kolesterol vs.) haricinde günlük olacak biçimde haşlanmış yumurta yemeye ihtimam gösterin (selenyum kaynağı).
- Yeterli kalsiyum aldığınızdan emin olun. (Tiroid hastalıklarında temel olarak kalsiyum metabolizması etkilenir. Kalsiyum kaynakları olarak süt ve süt eserleri, yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, kemik suyu vb. faydalanabilirsiniz.)
- Demir depolarınızın kâfi olduğundan emin olun.
- Haftada en az 5 gün 60 dakikalık fizikî aktivite yapın
- Omega-3 takviyesi alın. Bu yağ asidinin tiroid hormonlarını düzenleyici tesiri vardır.
- Brokoli, lahana, turp, brüksel lahanası üzere tiroid bezinin çalışmasını azaltan guatrojenik besinleri tüketmemeye çalışın.
- Klorin ve florid içeren diş macunu, musluk suyundan kaçınılmalıdır. Tiroid bezindeki iyot reseptörlerini bloke ederler.
- Günlük beslenmeye kayısı, yumurta sarısı, tam tahıllar, kuru erik, maydonoz eklenebilir.
- Tirozin amino asidi, tiroid hormonları üretimi için gerekli olan aminoasittir. T3 ve T4 üretimini dayanaklar. Sığır,tavuk,balık ve hindi eti, kefir,yoğurt,peynir,yumurta üzere besinler tirozinden zengindir. Bu besinleri beslenmenize ekleyebilirsiniz.