Yeşil Mercimekli Bulgur

Sarr

Active member
Yeşil Mercimekli Bulgur Tanımı İçin Materyaller

  • ½ su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı bulgur
  • Sıvı yağ
  • Tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle mercimekleri farklı bir sos tenceresinde 15 dk haşlıyoruz.
  2. çabucak sonrasında yemeği yapacagımız tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yap koyup bulguru ekleyip 2-3 dk kadar karıştırıyoruz.
  3. Gerisinden haşladığımız mercimeklerin suyunu süzüp bulgurun üstüne ekliyoruz.
  4. Üzerine 2 su bardağı su koyup tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz.
Afiyet olsun.
 
Üst