Yemeye Doyum Olmayan Besmeç

[Sarr]

Yemeye Doyum Olmayan Besmeç Tanımı İçin Malzemeler

• 1 büyük soğan
• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 kesim tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
• Çay bardağının 1/4 (çeyrek) ü kadar sıvı yağ

Yemeye Doyum Olmayan Besmeç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 2 su bardağı ince bulgurumuzu sıcak su ile bulgurun üzerini kapatacak biçimde ıslatıp üzerini kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz.
2. Soğanı robottan geçiriyoruz.
3. Küçük ocakta tavamıza yağı alıp salçalarla ve soğan ile pişiriyoruz ,bu kademede baharatlarımızı da ek ediyoruz soğanlar ölünce altını kapatıyoruz.
4. Tavuk göğüslerini robottan geçirip kıyma kıvamı alana kadar robottan geçiriyoruz.
5. Dinlendirmeye aldığımız ince bulgurumuzu da ekleyip yumuşak bir kıvam alıncaya dek robotta çekiyoruz.
6. Pişirmiş olduğumuz soğanımızıda alıp yoğurma kısmına geçiyoruz.
7. Malzemeler birbirine büsbütün karışıncaya dek yoğuruyoruz .
8. hemen sonrasında sistemlerini verip 180 derecelik fırında denetimli olarak pişirmeye bırakıyoruz ben fanlı modda pişirdim.
9. Fırından fırına pişirme mühleti ayarı farklılık gösterebilir.
10. Üzeri yavaşça kızarınca alıyoruz dilerseniz üzerine kuyruk yağı da ek edebilirsiniz epeyce daha lezzetli olacaktır deneyecekler afiyet olsun.

Not: fazlaca pişirmeniz durumunda kuru olacaktır denetimli biçimde pişirilmeli.

Yemeye Doyum Olmayan Besmeç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı