Yaz sıcağına karşı hangi besinler daha Kıymetli

onurnisan

New member
Yaz Sıcağına Karşı Hangi Besinler Daha Önemli

Yaz sıcak, hareketli günleri, güneş ışığı iştahınızı ve besin seçimlerinizi farklılaştırır. Süt yerine dondurma, su yerine soğuk çay, zerzevat yemeği yerine kızartıp acilen açlığı bastırmak isteriz. Ancak uzun müddet parlayan güneş ışığı cilt ve saçta kuruluklara, beğenilen hasarlara hatta potansiyel rahatsızlıkların tetiklenmesine bile yol açabilir. Güneşin verebileceği ziyanlara karşı hangi besinlere öncelik vermeniz gerektiğine bir göz atın.

Yaz sıcağında cildimiz ter ile birlikte esnekliğini sağlayan su kaybına da uğrar. Birde denizin tuzlu ya da havuzun klorlu suyu kaideleri uygunca zorlar. Üstüne üstlük sivrisinek ısırıkları ya da güneş yanıkları ile de baş ediyorsanız tatil acı verir bir hal alır.

KURU Cilt için

C vitamininden güçlü besinler: Küçük taneli meyveler (Çilek, kızılcık, frenk üzümü, kuşburnu, ahududu, böğürtlen, yaban mersini), maydanoz ya da yarısı bile günlük C vitamini gereksiniminin iki katını karşılayan renkli biberler, kavun, ananas, domates mevsime uygun seçeneklerden birinci akla gelenler.

Kuru cilt için niye bu besinleri tüketmeliyiz

C vitamini antioksidan özelliğinin yanında cildin bağ dokusunu kuvvetlendiren kolajen üretimine de katılır ve cilt yaşlanmasını hızlandıran özgür radikaller ile savaşır. Güneşin ziyan verdiği cildi süratle onarır. Kuru cilt ve saçları önler.

SU Tüketimi

Kaybedilen sıvıya karşı su alımınızı arttırın. Dehidratasyondan korunmak için erkekler yaklaşık 15 su bardağı, bayanlar ise yaklaşık 11-12 su bardağı kadar su tüketmeli. (1 su bardağı=250 ml) Kâfi su içip içmediğinizi günlük gücünüzden, idrarın renginden ya da cildinizin kuruluğundan anlayabilirsiniz. Su tüketiminde hala zorlanıyorsanız. Ayran, cacık, meyve dilimli soğuk su ya da maden suyundan faydalanabilirsiniz. Meyve zerzevat dilimlerinin suya karışan vitamin ve mineralleri metabolizmanızın daha düzgün çalışmasını da sağlayacaktır.

Kuru Saç için neler tüketilmeli

Görünür yağı azaltılmış kuzu üzere kırmızı et, balık, tavuk, hindi üzere az yağlı protein kaynakları ya da kolesterol içermeyen kuru fasulye, mercimek üzere kuru baklagiller yaza uygun yavaşça protein kaynaklarıdır.

Kuru saç için niye bu besinleri tüketmeli

Güneş ışığı, deniz suyu, havuzun kloru derken saçlar kırılgan ve kuru bir hal alır. Saçlar kreatin denen protein ağlarından oluşur. Süratlice tost makinesinde köfte, ince kesim hindi, tavuk göğüs eti, balık fileto, karides, mantar kızartmayı deneyebilirsiniz. B5 vitamini içeren yoğurt, B8 yani biyotin vitamini içeren karaciğer, yumurta sarısı, domates ve yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller. Kırmızı et ve balıkta çokça bulunan çinko minerali saç dökülmesini azaltıp mat saçların parlamasını sağlayabilir.

KRAMPLARA Karşı

Belki kumsalda voleybol oynadınız, fazla yüzdünüz ya da kent hayatında sıcak havada fazla hareket ettiniz ve en nihayetinde fazla terlediniz. Terle sıvı kaybının yanı sıra sodyum, potasyum ve kalsiyum üzere mineraller de kayba uğrar. Bu da beden içi osmatik istikrarda dalgalanmalara niye olarak kramplara niye olur.

Kramplara karşı neler tüketilmeli

Kabak, patates, kuru fasulye, kavun, muz, mercimek, üzüm yüksek potasyum kaynağı besinlerdendir.

Kalsiyum kaynağı olarak maden suyu ile ayran, salatalıklı cacık, kefir, yoğurt uygun seçeneklerdendir.

Güneş Işığından Etkilenen GÖZ sıhhati için ne yenilmeli?

Güneşten gereğince korunmadığınızda gözlerinizde bu durumdan ziyan görür. 55 yaşından daha sonra yaşa bağlı maküler dejenerasyonda göz retinası hasar görür. Göz sıhhati için en önemli beta karoten, çinko, C ve E vitaminleri değerlidir. Yumurta sarısı, mısır, pazı, karalahana, ıspanak, kış kabağı ve bürüksel lahanası da göz için değerli olan lutein vitaminini içerir
 
Üst