Sarr
Active member
Tencerede Yumuşacık Sebzeli Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 700 gram haşlanmış hazır kuru fasulye
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 6 adet sarımsak
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça doruklu
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 tablet et bulyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün zerzevatları kurusoğanı ince doğrayıp tencereye alalım.
- Üzerine sıvı yağı sarımsağı ek edip orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar kavuralım.
- sonrasındasında salçayı ekleyip tekrar kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Fasulyeyi ve et bulyonu baharatı ekleyerek karıştıralım.
- Kaynar su koyup karıştıralım kısık ateşte pişmeye bırakalım kıvam alan fasulyeyi dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.