Okullar açıldı, beslenme çantaları hazırlandı
Eylül ayının gelmesiyle okullar açıldı, yeni bir eğitim öğretim devri başladı. Geçtiğimiz devirdeki uzaktan eğitim sistemi bitmiş oldu ve çocuklar fazlaca özledikleri okulları ve arkadaşlarına kavuştu. Artık bol ölçüde sosyalleşiyorlar ve eski hareketsiz, durağan günlerini geride bıraktılar. Çocuklar için okulların yüzyüze yapılması fazlaca sevindirici oldu. bu biçimdelikle hem eğitimleri daha kaliteli oldu, hem manevi kazanımları arttı, tıpkı vakitte fizikî aktiviteleri pek fazlalaştı. Çocuklarımız için sevinirken ebeveynler ise çocuklarının beslenmesi konusunda kaygı duyabiliyor. Okul yemekhanesi çocuğum için kâfi mi, beslenme çantasına ne koymalıyım, koyduğum yiyecekler çocuğum için uygun mu üzere sorular akılları karıştırabiliyor.
Günün ne kadarını okulda geçiriyor?
Birtakım okullarda yemekhane hizmeti veriliyor. Şayet çocuğunuz yemekhanesi olan bir okulda ise ve yarım gün okula gidiyorsa dolu dolu bir beslenme çantasına muhtaçlık duymayabilir. elbette gereksinimler şahsidir. Lakin unutmayın ki, okul çağındaki çocuklar sizin yönlendirmenizle beslenme alışkanlıkları oluşturacaktır. Acıkmasına fırsat vermeden daima öğün yapmasına niye olmak çocuğunuzun büyümesini değil, kilo almasını ve ileride sıhhat meseleleri yaşanmasını birlikteinde getirir.
Üstte bahsetmiş olduğum sisteme sahip bir okul çocuğunun, öğle yemekhanede çorba yanında etli bir yemek ile birlikte pilav ya da makarna, içecek olarak da ayran yahut meyve suyu tüketmesi gerçek olacaktır. Protein alımı okul çağındaki çocuklar için pek değerlidir. Mümkün olduğunca yemekhanede çıkan et, tavuk, balık üzere yiyecekler tüketilmelidir. Bunların yanında süt, ayran, yoğurt, kuru baklagillerde bir daha proteinden güçlü besinler olması sebebiyle önceliklidir. böyleki doyurucu bir öğlen yemeğinden daha sonra birtakım çocuklar ek bir orta öğüne muhtaçlık duyabilirken birtakım çocuklar da acıkmayabiliyor. Çocuğunuzu zorlamadan muhtaçlıklarını dinleyerek hareket etmek en doğrusudur. Şayet açlık hissediyorsa yahut o gün çıkan yemekleri tüketememe ihtimaline karşılık çocuğunuzun çantasında küçük bir beslenme bulundurun. 3-4 adet ceviz, bir porsiyon meyve ve 1 kutu sade süt kâfi olacaktır. Bu orta öğünü öğlen yemeğinden 2 saat kadar daha sonra tüketmesi uygundur.
Şayet çocuğunuz yemekhanesiz bir okulda ise bu noktada büyüklere iş düşüyor. Çocuklarımız en değerlimiz, her vakit önceliğimiz. Bu niçinle en değerli vakit içinderında kantinden hazır besinleri tüketmesini engellemelisiniz. Gerekirse 1 gün önce beslenme çantasını hazırlayın lakin o sıhhatsiz yiyeceklere çocuğunuzu mahkum etmeyin.
Yemekhane bulunmayan okullar için beslenme çantası besin kümelerinin hepsini içermelidir. Sebze-meyve ve tam tahıl eserleri yer almalı, lifli besinler tercih edilmelidir. Rafine tahıl eserleri, trans yağlar ve şeker katkılı besin ve tuzlu eserler azaltılmalıdır. Ölçüler çocuğun gereksinimlerine göre değişmekle birlikte birkaç beslenme örneği verelim:
Unutmadan, Kahvaltısız Olmaz!
Kahvaltı günün en kıymetli öğünüdür. Gece boyunca biz uyusak da bedenimiz çalışmaya devam eder ve güç harcar. Sabahları harcanan güç yerine konulmaz ise yorgunluk, halsizlik ve baş ağrısı görülür. Bilhassa çocuklar için kahvaltı altın öğündür. Gün uzunluğu okulda fizikî ve mental olarak yorulacak olan çocuk, kahvaltı yapmadan okula giderse verimliliği azalır ve konsantrasyon bozuklukları görülebilir. Yapılan araştırmalarda kahvaltı yapan çocukların kahvaltı yapmayan çocuklara oranla daha başarılı ve daha toplumsal oldukları kanıtlanmıştır. Düzgün yapılan bir kahvaltı beyin işlevlerinin daha uygun çalışmasını sağlar.
Kahvaltıda kesinlikle yumurta yer almalıdır. Haşlama, omlet, krep üzere hallerde yumurtayı kullanabilirsiniz. Süt, meyve, tam tahıllı ekmek, bal, tahin üzere yiyeceklerle destekleyerek çocuğunuzun güne daha sağlıklı başlamasına dayanak olabilirsiniz.
Yeni eğitim periyodunda tüm öğrencilere sağlıklı ve başarılı bir yıl dilerim.
Eylül ayının gelmesiyle okullar açıldı, yeni bir eğitim öğretim devri başladı. Geçtiğimiz devirdeki uzaktan eğitim sistemi bitmiş oldu ve çocuklar fazlaca özledikleri okulları ve arkadaşlarına kavuştu. Artık bol ölçüde sosyalleşiyorlar ve eski hareketsiz, durağan günlerini geride bıraktılar. Çocuklar için okulların yüzyüze yapılması fazlaca sevindirici oldu. bu biçimdelikle hem eğitimleri daha kaliteli oldu, hem manevi kazanımları arttı, tıpkı vakitte fizikî aktiviteleri pek fazlalaştı. Çocuklarımız için sevinirken ebeveynler ise çocuklarının beslenmesi konusunda kaygı duyabiliyor. Okul yemekhanesi çocuğum için kâfi mi, beslenme çantasına ne koymalıyım, koyduğum yiyecekler çocuğum için uygun mu üzere sorular akılları karıştırabiliyor.
Günün ne kadarını okulda geçiriyor?
Birtakım okullarda yemekhane hizmeti veriliyor. Şayet çocuğunuz yemekhanesi olan bir okulda ise ve yarım gün okula gidiyorsa dolu dolu bir beslenme çantasına muhtaçlık duymayabilir. elbette gereksinimler şahsidir. Lakin unutmayın ki, okul çağındaki çocuklar sizin yönlendirmenizle beslenme alışkanlıkları oluşturacaktır. Acıkmasına fırsat vermeden daima öğün yapmasına niye olmak çocuğunuzun büyümesini değil, kilo almasını ve ileride sıhhat meseleleri yaşanmasını birlikteinde getirir.
Üstte bahsetmiş olduğum sisteme sahip bir okul çocuğunun, öğle yemekhanede çorba yanında etli bir yemek ile birlikte pilav ya da makarna, içecek olarak da ayran yahut meyve suyu tüketmesi gerçek olacaktır. Protein alımı okul çağındaki çocuklar için pek değerlidir. Mümkün olduğunca yemekhanede çıkan et, tavuk, balık üzere yiyecekler tüketilmelidir. Bunların yanında süt, ayran, yoğurt, kuru baklagillerde bir daha proteinden güçlü besinler olması sebebiyle önceliklidir. böyleki doyurucu bir öğlen yemeğinden daha sonra birtakım çocuklar ek bir orta öğüne muhtaçlık duyabilirken birtakım çocuklar da acıkmayabiliyor. Çocuğunuzu zorlamadan muhtaçlıklarını dinleyerek hareket etmek en doğrusudur. Şayet açlık hissediyorsa yahut o gün çıkan yemekleri tüketememe ihtimaline karşılık çocuğunuzun çantasında küçük bir beslenme bulundurun. 3-4 adet ceviz, bir porsiyon meyve ve 1 kutu sade süt kâfi olacaktır. Bu orta öğünü öğlen yemeğinden 2 saat kadar daha sonra tüketmesi uygundur.
Şayet çocuğunuz yemekhanesiz bir okulda ise bu noktada büyüklere iş düşüyor. Çocuklarımız en değerlimiz, her vakit önceliğimiz. Bu niçinle en değerli vakit içinderında kantinden hazır besinleri tüketmesini engellemelisiniz. Gerekirse 1 gün önce beslenme çantasını hazırlayın lakin o sıhhatsiz yiyeceklere çocuğunuzu mahkum etmeyin.
Yemekhane bulunmayan okullar için beslenme çantası besin kümelerinin hepsini içermelidir. Sebze-meyve ve tam tahıl eserleri yer almalı, lifli besinler tercih edilmelidir. Rafine tahıl eserleri, trans yağlar ve şeker katkılı besin ve tuzlu eserler azaltılmalıdır. Ölçüler çocuğun gereksinimlerine göre değişmekle birlikte birkaç beslenme örneği verelim:
- Tam buğday ekmeğine köfte sandviç, 1 porsiyon meyve, 3-4 adet ceviz yada 10-12 adet fındık, ayran yahut yoğurt
- 80-100 gram kadar haşlanmış tavuk, makarna, ayran ve 1 porsiyon meyve
- Tam buğday yahut çavdar ekmeğine beyaz peynirli sandviç, sade süt, 1 porsiyon meyve ve 10-12 adet badem
- 2-3 dilim mesken imali kıymalı börek, az şekerli meyve kompostosu, ayran, 10-12 adet fındık
- Mesken imali hamburger, ayran, 3 adet kuru kayısı ve 3-4 adet ceviz
- Sebzeli tavuk dürüm, mesken üretimi limonata yahut vişne suyu, konut üretimi kurabiye.
Unutmadan, Kahvaltısız Olmaz!
Kahvaltı günün en kıymetli öğünüdür. Gece boyunca biz uyusak da bedenimiz çalışmaya devam eder ve güç harcar. Sabahları harcanan güç yerine konulmaz ise yorgunluk, halsizlik ve baş ağrısı görülür. Bilhassa çocuklar için kahvaltı altın öğündür. Gün uzunluğu okulda fizikî ve mental olarak yorulacak olan çocuk, kahvaltı yapmadan okula giderse verimliliği azalır ve konsantrasyon bozuklukları görülebilir. Yapılan araştırmalarda kahvaltı yapan çocukların kahvaltı yapmayan çocuklara oranla daha başarılı ve daha toplumsal oldukları kanıtlanmıştır. Düzgün yapılan bir kahvaltı beyin işlevlerinin daha uygun çalışmasını sağlar.
Kahvaltıda kesinlikle yumurta yer almalıdır. Haşlama, omlet, krep üzere hallerde yumurtayı kullanabilirsiniz. Süt, meyve, tam tahıllı ekmek, bal, tahin üzere yiyeceklerle destekleyerek çocuğunuzun güne daha sağlıklı başlamasına dayanak olabilirsiniz.
Yeni eğitim periyodunda tüm öğrencilere sağlıklı ve başarılı bir yıl dilerim.