Nohut Yemeği

Sarr

Active member
Nohut Yemeği Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 kuru soğan
  • 200 gram minik doğranmış kırmızı et
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı domates sosu yada 2 domates rendesi
  • Tuz,pulbiber,toz biber
  • 1 tatlı kaşığı reyhan (isteğe bağlı)
Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Nohutu akşamdan ıslatalım.
  2. Not: eti farklı bir tencerede yada düdüklüde biraz haşlıyorum nohutlada pişeceği için bir tık çiğ bırakabilirsiniz.
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
  4. Kavrulan soğana domates sosu ve salçaları ek edip kavuralım.
  5. Kavrulan salçamıza nohut ve etimizi ekleyip uygunca karıştıralım.
  6. Üzerine tuz, pulbiber ve toz biberi ekleyip karıştıralım.
  7. Son olarak üzerine gelecek kadar kaynar su koyup pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun????.

Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst