Sarr
Active member
Nohut Tanımı – Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı nohut
- 1 soğan
- 1 kasık biber salçası
- 1 kasık tuz
- En son pişerken koyacağımız 3 bardak ılık su
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel nohutlarımızı bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım ve tencere kapağını kapatıp kenarı bırakalım.
- Düdüklü tenceremize soğan ekleyip kavuralım.
- Üzerine süzgeçten geçirdiğimiz nohutlarımızı ve biber salçamızı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
- En son tuz ekleyip 3 bardak ılık suyumuzu da ekledikten daha sonra düdüklünün ağzını kapatıp düdük ötüp ikaz verene kadar pişirelim, takriben yarım saat olacaktır