Nefis Soğan Dolması

[Sarr]

Nefis Soğan Dolması Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo kıyma
• 2 su bardağı pirinç
• Pul biber
• Sumak
• Zeytinyağı
• Tuz
• Salça
• 5 adet soğan

Nefis Soğan Dolması Tanımı Yapılışı

1. Harcı için bütün gereçleri karıştırıp hazırlıyoruz.
2. daha sonra soğanları ortadan yarıya kadar bi kesik atıyoruz ki kolay haşlanan daha sonra görselde ki üzere dolduruyoruz .
3. Yarıya kadar tencerenin altına biraz zeytinyağı ve salça koyuyoruz üstüne soğanları diziyoruz .
4. Güzelce daha sonra yarıya kadar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz piştikten daha sonra servise hazır
   
   .