Meksika Fasulyesi Yemeği Etsiz

[Sarr]

Meksika Fasulyesi Yemeği Etsiz Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı haşlanmış meksika fasulyesi
• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 2 tane havuç
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 çay kaşığı tuz (Tuzu kendinize göre ekleyebilirsiniz)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tane
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 su bardağı domates püresi (200ml bardak)
• 250 ml su
• 4,5 yemek kaşığı zeytinyağı (Soğanı kavuracak kadar)

Meksika Fasulyesi Yemeği Etsiz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel soğanı kavurun, daha sonra sarımsağı ekleyin, o an ocağı kısın sarımsak yanmasın daha sonra salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Biber ve havuçları ekleyin üç dört dakika kavurun daha sonra baharat ve tuzları acı biberi kesip, içine atın fakat tohumlarını alın hayli acı oluyor.
3. Fasulyelerime mısırı ekleyip, biraz kavurun. daha sonra domates püresini suyu döküp, karıştırın, kapağını kapatın. Kaynayınca ocağı kısık ateşe alıp, 25-30 dakika pişirin.
4. Orta ara denetim edin suyunu epey çekmişse sıcak su eklenebilir ancak benim ölçülerimle tam oldu.
5. Servis ederken lavaş, pilav ,makarna yada mısır cipsi ve yoğurt ile edebilirsiniz ben üzerine yoğurt döküp yedim üstündü hayli hoştu deneyeceklere afiyet olsun ????.

Meksika Fasulyesi Yemeği Etsiz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı