Sarr
Active member
Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
- 250 gram kıyma
- 1 adet kapya biber
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı rivyera sıvı yağ
- 4 orta uzunluk sarımsak
- 2 su bardağı sıcak su (arzuya nazaran kemik suyu kullanabilirsiniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Düdüklü tencereye bir çay bardağı sıvı yağı koyup kıymayı kavurun.
- Soğanı ,kapya biberi ekleyin, şöyleki bir çevirin.
- Salçaları ekleyin, kavurun.
- Nohutu ekleyin.
- Suyu ekleyip karıştırın .
- Düdüklü tencereye kapatalım, 30- 35 dk pişiriyoruz afiyetler olsun….