Ketokenik diyet nedir?

[onurnisan]

Karbonhidratlar, ortalama Amerikan günlük kalori alımının yaklaşık% 50 ila% 60’ını oluşturur. Beden bu karbonhidratları güç üretmek için beden tarafınca yakılan glikoza dönüştürür. Açlık sırasında olduğu üzere glikozun tedariki sınırlandığında, beden yağını güce yakar. Uzun vadeli açlık sırasında, şayet yetersiz yağ var ise, bu biçimde kas yakılır, bu biçimdece güç ve düzgün sıhhat tehlikeye düşer.Vücut yalnızca 24 ila 36 saatlik glikoz kaynağı fiyat ve bir defa bu glikoz tükendiğinde, beden otomatik olarak çeker Yedek güç kaynağı – depolanan beden yağı. Bu, avcı-toplayıcı atalarımızdan, oyunun vefatları içinde uzun müddetler geçirmesi gereken ve bu vakit içinderda, depolanmış yağlarını güç kaynağı olarak kullanmış olan bir hayatta kalma hüneridir. Ketojenik diyet, metabolizmasını simüle etmek için tasarlanmıştır. Bu oruç. Oruçlu bir insan tüm glikoz depolarını yaktığında, bu biçimde güç için depolanmış beden yağını yakmaya başlar. Birinci açlık devrinden daha sonra, ketojenik diyet üstündeki bir kişi, temel olarak daha yaygın güç kaynağı, karbonhidrat (glukoz) yahut kendi beden yağından fazla ekzojen diyet yağını yakarak güç elde eder. Lakin açlıktan farklı olarak, eksojen yağ sağlayarak ketojenik diyet, bir kişinin uzun bir süre boyunca bu yağ yakan metabolizmayı birincil güç kaynağı (glukoz yerine) olarak tutmasına müsaade verir.