Sarr
Active member
Kemik Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5-6 kemikli et
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Nohutları güzelce bir gün öncesi ıslatalım.
- Düdüklü tenceremize etleri alalım artlı önlü bir kaç çeşit çevirerek kızartalım.
- Soğanınıda ekleyin kavuralım daha sonra salçamızı ekleyelim şalca kokusu çıkana kadar kavuralım (Benim salçam mesken üretimi biber salçasıyla karışık sizin rengi açık olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)
- sonrasındasında nohutları ekleyelim 1-2 çeşit çevirelim. Suyunu, biberini, tuzunu ekleyelim pişirelim. Afiyet olsun