Kaburgalı Sebzeli (Kuru Fasulye)

Sarr

Active member
Kaburgalı Sebzeli (Kuru Fasulye) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 500 gr dana kaburga
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı zirveli tuz
Zerzevatı için;

  • 4 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
Kaburgalı Sebzeli (Kuru Fasulye) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Akşamdan sıcak suyla ısladığımız kuru fasulyeyi düdüklüye alalım.
  2. Üzerine soğanı küp küp doğrayalım.
  3. Başka malzemeleride iri bir biçimde doğrayıp düdüklüye alalım.
  4. En son kaburga ,tuz ve salçayı ek edelim.
  5. Kaynattığımız sudan 5 su bardağı su koyup karıştırıp kapağını kapatalım.
  6. Ocağa alıp orta ateşte 35 dakika pişiriyoruz.
Nefis kuru fasulye yenmeye hazır afiyet olsun.

Kaburgalı Sebzeli (Kuru Fasulye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst