Smug
Active member
Usta şekerlemeci BeHaberler Böhm “inFranken.de”de, onun fırınının “Yukarı Frankonya’da hâlâ mevcut olan birkaç küçük el sanatları fırınından biri” olduğunu söylüyor. Bu yüzden yaklaşan kapanışa doğal olarak biraz üzülüyoruz.
Aslına bakılırsa, bu tipik bir Frankoniyen dönemi eksik anlatımıdır: Böhm’ün Bavyera’nın Wilhelmsthal kasabasındaki fırını 98 yaşındadır ve yerel ekmek severler ve uzmanların hâlâ gözdesidir.
Yalnızca aileden bir varis söz konusu olabilirdi
Böhm başlangıçta fırını en az 2025 yılına kadar açık tutmak istiyordu; o zaman fırın 100 yaşında olacaktı. Ancak “inFranken.de” haberine göre gerçeklik onun hayallerini boşa çıkardı.
Böhm, uygun personel bulmanın giderek zorlaştığını söylüyor. Kendisi şu anda 64 yaşında ve annesinin sağlığı o kadar kötü durumda ki, acilen ona daha fazla bakması gerekiyor.
İkincisi fırınla aynı evde yaşadığı için zaten sürekli ileri geri koşuyor. Eğer fırını bir yabancı devralmış olsaydı bu durum sorunlu olurdu. Ne yazık ki uygun bir aile üyesi yok.
Düzenli müşteriler Böhm’ü teşekkür ve iyi dileklerle dolduruyor
“inFranken.de”, büyük hayal kırıklıklarına rağmen Böhm’ün düzenli müşterilerinin anlayışlı olduğunu bildiriyor. Böhm, “Tepkiler inanılmaz” diyor. “O kadar çok veda hediyesi aldım ki, hatta mağazanın ortasında ağladım.”
Aslına bakılırsa, bu tipik bir Frankoniyen dönemi eksik anlatımıdır: Böhm’ün Bavyera’nın Wilhelmsthal kasabasındaki fırını 98 yaşındadır ve yerel ekmek severler ve uzmanların hâlâ gözdesidir.
Yalnızca aileden bir varis söz konusu olabilirdi
Böhm başlangıçta fırını en az 2025 yılına kadar açık tutmak istiyordu; o zaman fırın 100 yaşında olacaktı. Ancak “inFranken.de” haberine göre gerçeklik onun hayallerini boşa çıkardı.
Böhm, uygun personel bulmanın giderek zorlaştığını söylüyor. Kendisi şu anda 64 yaşında ve annesinin sağlığı o kadar kötü durumda ki, acilen ona daha fazla bakması gerekiyor.
İkincisi fırınla aynı evde yaşadığı için zaten sürekli ileri geri koşuyor. Eğer fırını bir yabancı devralmış olsaydı bu durum sorunlu olurdu. Ne yazık ki uygun bir aile üyesi yok.
Düzenli müşteriler Böhm’ü teşekkür ve iyi dileklerle dolduruyor
“inFranken.de”, büyük hayal kırıklıklarına rağmen Böhm’ün düzenli müşterilerinin anlayışlı olduğunu bildiriyor. Böhm, “Tepkiler inanılmaz” diyor. “O kadar çok veda hediyesi aldım ki, hatta mağazanın ortasında ağladım.”