Sarr
Active member
Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kutu (nohut 250 haşlanmış,bir gece suda beklemişte olabilir)
- 4 çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- Bir tutam maydanoz
- Biraz tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Bir tutam taze kişniş (ben koymadım meskende yoktu)
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyalleri robottan düzgünce parçalanana kadar çekin.
- Elinizi yavaşça yağlayarak yuvarlak hal verin.
- Kızgın bol yağda gerili önlü güzelce kızarana kadar pişirin.
- İster dürüm yaparak, içerisine domates ,kızarmış patates, nane ,maydanoz koyarak istersenizde o biçimde tüketebilirsiniz.