Etsiz Nohut Yemeği (Hiç Yemeyenleri Kendine Hayran Edecek)

Sarr

Active member
Etsiz Nohut Yemeği (Hiç Yemeyenleri Kendine Hayran Edecek) Tanımı İçin Gereçler

  • 2,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 su bardağı su
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Etsiz Nohut Yemeği (Hiç Yemeyenleri Kendine Hayran Edecek) Tanımı Yapılışı

  1. Nohutlarımızı haşlayıp suyunu süzüyoruz.
  2. Tenceremize zeytinyağı alıp küp küp doğradığımız soğanları ek ediyoruz ve kavuruyoruz.
  3. İnce doğradığımız yeşil biberi ve salçayı ek edip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
  4. Suyumuzu ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz.
  5. Tuz ve karabiber ekliyoruz.
  6. Haşlanmış nohutları ek ediyoruz ve orta ateşte ağzı kapalı bir biçimde pişiyoruz. 35-45 dakika pişiyoruz.
 
Üst