Etli Nohut Yemeği

[Sarr]

Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 2 buçuk su bardağı nohut
• Islamak için bol tuzlu soğuk su
• Yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 gram dana eti(tavuk but eti ilede çok lezzetli oluyor.)
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 litre sıcak su
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz(tuzu en son yemeğiniz biraz dinlenince ekleyin lütfen)

Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Nohutları evvelinde ıslatalım. Islamak için bol tuzlu soğuk su (8 saat ıslanması kafidir.)Islama süreci bitince yıkayarak tuzundan büsbütün arındırın lütfen.
2. Eti güzelce kavuruyoruz ,soğanı küp küp doğrayıp ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. daha sonra salçası ,baharatları ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. Sıcak su,nohutu ekleyip düdüklü tencere yaklaşık 30 dakika kaynatalım.

Etli Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı