Etli Kuru Fasulye

[Sarr]

Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler

• 1 kase geceden ıslanmış kurufasulye
• 2 adet orta uzunluk kuru soğan
• Yettiği kadar kırmızı et
• Kuyruk yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1.5 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Göz sonucu su

Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kuyruk ve etlerimizi doğrayalım .
2. Tencereye kuyruk yağımızı alalım ,eriyene kadar güzelce kavuralım .
3. Kavrulduktan daha sonra üzerine kuşbaşı doğradığımız kırmızı etlerimizi ek edelim.
4. Kapağı kapalı bir biçimde sulanıp yavaşça suyunu çekinceye kadar etlerimizi kavuralım.
5. ondan sonrasında içerisine küp doğradığımız kuru soğanlarımızı ek edelim .
6. Kuru soğanlarımızın üzerine salçamızı koyalım ,biraz kavurduktan daha sonra üzerine ısladığımız kuru fasülyelerimizi ek edip bir 2 dakika kavuralım.
7. Kavurduktan daha sonra üzerine suyumuzu ek edelim.
8. Su üzerine geçecek biçimde olması kâfi olacak.
9. Tuzunuzu atıp isteye bakılırsa baharat de ekleyebilirsiniz .
10. Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım kaynamaya başladıktan daha sonra 25 -30 dakika ortası denetimli bir biçimde pişirelim.
11. Düdüklü tenceremizin pişme müddetini ve fasulyenin tazeliğine göre değişebilir denetimli bir biçimde pişirirseniz daha yeterli olur afiyet olsun????????.

Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı