Enfes Kuru Fasulye

[Sarr]

Enfes Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller

• Düdüklüde haşladığımız kuru fasulye (miktarı isteğe bağlı)
• 1 soğan
• 1 biber ( yeşil )
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı kemik suyu( et bulyon)
• 1 çay kaşığı tuz

Enfes Kuru Fasulye Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle tencereye yağımızı ekleyip doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kavuracağız .
2. Akabinde biberi ekleyip az solduktan daha sonra salçaları kemik suyunu kimyon tuzu ve son olarak fasulyeyi ekleyeceğiz.
3. Bunları bir süre tencerede beklettikten daha sonra isteğe bakılırsa kaynamış su ekleyip ve 10 dakika bekledikten daha sonra

Afiyet bol fasulye olsun inşaallah ????????