Enfes Etli Nohut

[Sarr]

Enfes Etli Nohut Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı nohut
• 1 adet soğan
• 400 gram dana kuşbaşı
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Su

Enfes Etli Nohut Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda nohutu geceden ıslatalım ve gündüz haşlayalım.
2. Derin bir tencereye kuşbaşı eti koyalım ve suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Suyunu çektikten daha sonra 2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.
4. Etler yumuşak olduğunda sıvı yağını koyalım.
5. Soğanı doğrayıp ekleyelim
6. Soğanlarda pişince salçayı ek edelim. hafifçeten karıştıralım ve sıcak su ekleyelim.
7. Nohutu tuzunu ek edip 10 dakika daha pişirelim ve ocaktan alalım afiyet olsun ????.

Enfes Etli Nohut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı