Vitra
New member
Ekmeğe yüzde 25 bilinmeyen artırım geldi İstanbul’da 2 TL’ye satılan ekmeğe çabucak hemen resmi bir karar olmamasına karşın birtakım fırınlar yüzde 25 artırım yaparak 2.5 TL’ye satmaya başladı. Un, maya ve güç meblağlarının artmasının yanı sıra ruhsatsız olan ve kayıtdışı personel çalıştıran fırınlar niçiniyle artırımın kaçınılmaz olduğu tabir edildi.
Ekmek Üreticileri Patronları Sendikası Genel Lideri Cihan Kolivar, artırım beklediklerini, maliyetlerin son 1 yılda yüzde 35-40 arttığını ve fırıncının ne yapacağını şaşırdığını belirtti. Kayıtdışı ve ruhsatsız çalışan fırınların işini kanuna uygun yapan ruhsatlı fırınlara karşı ekmeği daha ucuza mal ettiğini vurgulayan Kolivar, bu durumun da haksız rekabete niye olduğunu aktardı. İstanbul’da en az 2 bin fırının ruhsatsız çalıştığını söz eden Kolivar, ayrıyeten kentteki tüm fırınların şimdi yarısında Afganların ve Suriyelilerin ucuza çalıştırıldığını kaydetti.
Sözcü’den Taylan Büyükşahin’in haberine bakılırsa, bu fırınlarda bir kişinin dahi sigortalı çalışmadığını vurgulayan Kolivar, “Ruhsatsız fırınlar olmasa, İstanbullu ekmeği 1.5 TL’ye yer. Ankara’da bu biçimde bir sorun yok ve bu niçinle orada 230 gram ekmek, İstanbul’dan da 10 gram fazla, 1.75 TL’ye satılıyor. İstanbul’un sahibi yok. Unun çuvalı (50 kg) 200 TL. Yılsonunda kesin 250 TL olur. Maya kartelleşmiş, yüzde 40-50 artırım yapılıyor. 10 bin TL doğalgaz, 6 bin TL elektrik geliyor. Evvelden unu ruhsatlı fırınlara ucuz verirlerdi. Ruhsatsız fırınlara vermezlerdi” dedi.
Ekmek Üreticileri Patronları Sendikası Genel Lideri Cihan Kolivar, artırım beklediklerini, maliyetlerin son 1 yılda yüzde 35-40 arttığını ve fırıncının ne yapacağını şaşırdığını belirtti. Kayıtdışı ve ruhsatsız çalışan fırınların işini kanuna uygun yapan ruhsatlı fırınlara karşı ekmeği daha ucuza mal ettiğini vurgulayan Kolivar, bu durumun da haksız rekabete niye olduğunu aktardı. İstanbul’da en az 2 bin fırının ruhsatsız çalıştığını söz eden Kolivar, ayrıyeten kentteki tüm fırınların şimdi yarısında Afganların ve Suriyelilerin ucuza çalıştırıldığını kaydetti.
Sözcü’den Taylan Büyükşahin’in haberine bakılırsa, bu fırınlarda bir kişinin dahi sigortalı çalışmadığını vurgulayan Kolivar, “Ruhsatsız fırınlar olmasa, İstanbullu ekmeği 1.5 TL’ye yer. Ankara’da bu biçimde bir sorun yok ve bu niçinle orada 230 gram ekmek, İstanbul’dan da 10 gram fazla, 1.75 TL’ye satılıyor. İstanbul’un sahibi yok. Unun çuvalı (50 kg) 200 TL. Yılsonunda kesin 250 TL olur. Maya kartelleşmiş, yüzde 40-50 artırım yapılıyor. 10 bin TL doğalgaz, 6 bin TL elektrik geliyor. Evvelden unu ruhsatlı fırınlara ucuz verirlerdi. Ruhsatsız fırınlara vermezlerdi” dedi.