Bombay Fasülyesi

[Sarr]

Bombay Fasülyesi Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı bombay fasülye
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı domates suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Tavuk suyu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Bombay Fasülyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bombay fasülyeleri 1 gece önce ıslatacağız.
2. Islanmış ve yumuşamış fasülyeleri 1 saat suda pişiriyoruz.
3. Üstünde oluşan köpükleri sık sık alıyoruz.
4. daha sonrasında tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp üstüne rende soğanı ekleyip kavuruyoruz.
5. Soğanların kokusu çıkınca üstüne salçayı ve domates suyunu ekleyip uygunca kavuruyoruz.
6. Üstüne süzdüğümüz fasülyeleri ekleyip karıştırıyoruz.
7. Tuzu kara biberi ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.
8. İçine son olarak tavuk suyunu ekleyip fasülyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bombay Fasülyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı