Bayat ekmekten pizza nasıl yapılır ?

Suleyman

New member
Bayat ekmekten pizza nasıl yapılır ?

Bu tarifi haftada bir uygulamanızı tavsiye ederiz. Evde zamanla bayatlayan ekmekler, kasenin dibinde kalan zeytin-peynirler, buzdolabının köşesinde kalmış sucuk, maydanoz parçaları, eskimiş biberler birikir. Bunlar bir süre buzdolabının köşelerinde beklerler, daha sonra da çöpe atarsınız. Bunun yerine haftada bir bu malzemelerden pizza yapmaya ne dersiniz ?

Bayat ekmekten pizza malzemeleri:

2 Yumurta
Sucuk
Yeşil biber
Yeşil zeytin
Siyah zeytin
Bayat ekmek
Maydanoz
Her çeşit peynir
Tuz ve baharat
Sıvı yağ
Bu malzemelere istediklerinizi ekleyip çıkarabilirsiniz.
Bayat ekmekten pizza nasıl yapılır ?

Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünür. Maydanoz, yeşil biber ve sucuk doğranır. Bayat ekmekler ufalanır. İsterseniz robotta çekebilirsiniz. Peynirde ufalanır. Üzerine yumurtalar kırılır, baharat ve tuz eklenir. Bir güzel karıştırılır. Tavaya sıvı yağ döküp kızdırılır. Sonra üzerine karışım dökülüp omlet gibi altlı üstlü pişirilir. Afiyet olsun.
 
Üst