Ülkemize baktığımızda hala toplumun geniş kısımlarında varlığını sürdüren ve giderek artan baskıcı gelenekler ve
eğitimsizlik niçiniyle sağlıklı beslenme şuuru alamayan bayan, hem kendisi,hem çocuğu için hastalık riskleri
oluşturarak yaşıyor.Ruh ve bedenen sıhhatsiz bayan, sıhhatsiz jenerasyonlar VE SIHHATSİZ TOPLUM DEMEKTİR
demektir.
Türkiye Nüfus Sıhhat Araştırmasına bakılırsa anne vefat oranının 1998’de yüz bin canlı doğumda 49,2, bebek ölüm
suratının bin canlı doğumda 43 olduğunu, 2003’de yapılan bakılırsa ise bebek mevt suratının binde 28,7’ye düştüğü
belirtiliyor. Bayanlarımız, çocuk doğurmak ve anne olmak üzere değerli sorumlulukla müsabakaya aday kişi olarak
hayatın her devrinde sağlıklı beslenme anlayışını hayatı boyunca sürdürmesi gerekiyor. Kendi sıhhatleri,
çocuklarının sıhhati ve ötürüsıyla toplum sıhhati için sağlıklı ve istikrarlı beslenme ayrıntılarını edinmek ve
ömürlerine geçirmek zorundadırlar.
Beslenme,insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun mühlet yaşaması için gerekli olan besin öğelerini
kâfi ölçülerde alıp bedeninde kullanımıdır. Bu öğelerin rastgele biri alınmadığında yahut gereğinden az yada
hayli alındığında,büyüme ve gelişimin engellendiği ve sıhhatin bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Ancak
beslenmenin fizyolojik olduğu kadar sosyolojik ve ruhsal bir olay olduğu da unutulmamalıdır .Ailenin ve toplumun
sağlıklı yaşaması ve ekonomik istikametten gelişmesi, onu oluşturan bireylerin başta da ailedeki hanımın sağlıklı
bulunmasına bağlıdır. Sağlıklı bayan çalışma gücüne sahiptir. Aileye, topluma ekonomik istikametten katkıda bulunur. Aile ve
toplumda hasta, güçsüz ve verimsiz bayan sayısının artması, üretimi azaltır, verimliliği düşürür ve sağlık
harcamalarıyla mevt suratlarını artırır. Örneğin 5yaş altı vefat suratlarının İtalya’da binde 4, Yunanistan, Fransa ve
Almanya’da binde 5, İrlanda’da binde 9, Letonya’da binde 13, Sırbistan-Karadağ’da binde 14, Bulgaristan’da
binde15, Romanya’da binde 20 (Türkiye’de bu oran hala binde 37 )olarak gerçekleşiyor. Yüz bin canlı doğumda
anne vefat oranları İrlanda’da 4, İtalya, Finlandiya, İspanya’da 5, Almanya’da9, Yunanistan’da 10, Fransa’da 17
iken Türkiye’de ise 49.2oluyor.
Maalesef birfazlaca büyüme çağındaki genç kızın medyadaki yazıların da tesirinde kalarak ince kalmak arzusuyla
sıhhatlerine ve gelecek jenerasyonlara de ziyan verecek biçimde aç kaldıklarını biliyoruz. halbuki insanın-bayanın sağlıklı
büyümesi ve gelişmesi, bedenin verimli çalışması, dış etkenlere ve hastalıklara karşı dirençli olabilmesi, özetlemek gerekirse ruh
ve bedenen sağlıklı olabilmesi için, hayat uzunluğu istek edilen tartıda kalabilmesi için hergün, belirlenen 40 çeşit
besin unsurunu nizamlı alması gerekiyor.
Bu 40 çeşit besinin rastgele biri daima alınmadığında yahut gereğinden az yada fazlaca alındığında, büyüme ve
gelişimin engellendiği ve sıhhatin bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Lakin beslenmenin fizyolojik
olduğu kadar sosyolojik ve ruhsal bir olay olduğu da unutulmamalıdır.
Yetersiz beslenmenin karar sürdüğü toplumlarda toplumsal düzensizlikler olağan
şeylerdir.Yetersiz ve istikrarsız beslenme, insanın çalışma, planlama ve yaratma yeteneğini düşürür. Ekonomik
bakımdan gelişmiş olmanın birinci kuralı insan gücünü, üretimi artırmak için kullanabilmektir.Yetersiz ve dengesiz
beslenme yüzünden zihnen ve bedenen güzel gelişmemiş,yorgun, isteksiz ve hasta bireyler toplum için bir güç ve
kuvvet değil, bir yüktür.
Bir toplumdaki bireylerin kâfi ve istikrarlı beslenip beslenmediklerine yalnızca dış görünüşüne bakarak hüküm
vermek gerçek değildir. Toplumdaki bireylerin gerçek beslenme durumları bilimsel sistemlerle tesbit edilmektedir.
Yapılan çeşitli araştırmalar toplumumuzun değerli bir kısmının istikrarsız beslenmekte olduğunu ortaya koymaktadır.
İstikrarsız beslenmenin etkilediği kümelerin başında ise gelişmekte olan çocuklar, gençler, hamile ve emzikli anneler
ile doğurganlık çağındaki bayanlar gelmektedir.
Toplumda beslenme yetersizliği meselelerinin oluşmasındaki niçinleri şöyle sıralayabiliriz:
1.Besin üretimi, dağılımı ve teknolojisindeki yetersizlik ve düzensizlikler. Bu durum
toplumdaki bireylere yetecek kadar besin bulunmayışı demektir.
2.Satın alma gücünün yetersizliği,
3.Eğitim eksikliği,beslenme bilgisinin yetersizliği-kültürel-sosyal faktörler
4.Çevre şartlarının sıhhat kurallarına uygun olmayışı,
Yetersiz ve istikrarsız beslenmenin niçinleri araştırıldığında beslenme bilgisinden yoksunluğun öteki faktörler
kadar değer taşıdığı görülmektedir. Bu bakımdan yetersiz ve istikrarsız beslenmenin önlenmesinde beslenme
eğitimi her yaş için değerli olmakla bir arada toplumu yetiştiren bayan için büyük değer taşımaktadır.
İçinde bulunduğumuz mevsimden başlayarak yaz aylarına gerçek, üstte kelamı edilen bilgilerden bihaber olan
bayanlarımızın birden fazla, estetik korkularla hareket etmektedir. Kelamım ona mevsimlik olarak süratli bir biçimde kilo vermek
için uyguladıkları antibilimsel kelamda zayıflama diyetleri ile metabolizmalarını bozduklarını ve sıhhatlerini riske
attıklarını ya bilmiyorlar ya da görmezden geliyorlar. Buda onların sıhhatinin temelli bozulmasına yol açıyor.Sağlığın
temeli ise yüzyılar öncesinde Hipokrat tarafınca açıklandıği üzere kâfi ve istikrarlı beslenmedir.
Toplumumuzu incelediğimizde hamile ve emzikli bayanlarımızın % 50’sinin anemik olduğunu nazaranbiliriz. Annede
anemi; bebekte büyüme geriliğine, düşük doğum yüküne, anne ve bebek vefatlarına yol açıyor.Folat/ folikasit
yetersizliğine bağlı olarak gelişen nöral tüp defekti prevalansı 10 bin doğumda 30.1’dir. Bu da 15–49 yaş grubu
bayanlar için kıymetli bir halk sıhhati sorunu olmayı sürdürüyor. İstikrarsız beslenmeye bağlı
Reaktif Hipoglisemi ( Kan şekeri düşüklüğü ) ,Tip II Diabet, Hipertansiyon,Gut,Koroner kalp hastalığı,Lipidprofili
bozukluğu,Trigliserit yüksekliği, HDL azlığı, LDL yüksekliği, Nöropsikiatrik bozukluklar, Felçler,Konsantrasyon
eksikliği, Hiperaktivite, Hipoaktivite, Depresyon,Alzheimer hastalığı, Mültipl skleroz, Davranış bozuklukları,Baş
ağrısı, Mide-barsak hastalıkları, Mideasit artışı, Ülser, Hazımsızlık, Crohn hastalığı ,Ülseratif kolit, Apandisit,
Hemoroid, Besin alerjileri, Hepatomegali, Karaciğer yağlanması, Konstipasyon ( kabızlık ),Safra taşları, Alkolizm
,Artritler, Romatizmal hastalıklar, Astım, Anfizem, Böbrek taşları,Varisler, Ekzema, Katarakt, Miyopi, Diş Çürükleri,
Diş eti hastalıkları, Erken Yaşlanma, Özgür radikal oluşması, Deri buruşuklukları,Kırışıklıklar, Kellik, Akne ( Sivilce
)oluşumu, Premenstürel sendrom ( adet öncesi sıkıntılar),Prematüre ( düşük yüklü bebek) doğum , Polikistik over
(yumurtalık kistleri ) sendromu, Bayan infertilitesi ( bayanda kısırlık ),şişmanlık ve buna bağlı kronik hastalıkların (
Kalp-damar hastalıkları,kanser, diyabet, osteoporoz vb. ) görülme sıklığı artıyor.
Örneğin;3 hanımımızdan biri osteoporoz (kemik erimesi) hastalığına yakalanıyor. Bayanlarımızın, menopoz
daha sonrasında kalp damar hastalıklarına yakalanma oranının Avrupa’ birinci sırada yer aldığı ve bayanlarımızın yarısının
şişman olduğu akılda tutulmalıdır. Sayılan tüm bu niçinler göz önünde bulundurulduğunda, bilhassa kadınlarımızın
niye sağlıklı beslenme şuuruna fazlaca erken yaşlardan itibaren erişmeleri gerektiği daha net bir biçimde görülebilir.
Sağlıklı kuşaklar ve sağlıklı bir toplumun vazgeçilmezi olan bayanlarımızın, daha uygar, çağdaş, başarılı, üretken,
memnun olabildikleri-oldurabildikleri günler dileği ile…
eğitimsizlik niçiniyle sağlıklı beslenme şuuru alamayan bayan, hem kendisi,hem çocuğu için hastalık riskleri
oluşturarak yaşıyor.Ruh ve bedenen sıhhatsiz bayan, sıhhatsiz jenerasyonlar VE SIHHATSİZ TOPLUM DEMEKTİR
demektir.
Türkiye Nüfus Sıhhat Araştırmasına bakılırsa anne vefat oranının 1998’de yüz bin canlı doğumda 49,2, bebek ölüm
suratının bin canlı doğumda 43 olduğunu, 2003’de yapılan bakılırsa ise bebek mevt suratının binde 28,7’ye düştüğü
belirtiliyor. Bayanlarımız, çocuk doğurmak ve anne olmak üzere değerli sorumlulukla müsabakaya aday kişi olarak
hayatın her devrinde sağlıklı beslenme anlayışını hayatı boyunca sürdürmesi gerekiyor. Kendi sıhhatleri,
çocuklarının sıhhati ve ötürüsıyla toplum sıhhati için sağlıklı ve istikrarlı beslenme ayrıntılarını edinmek ve
ömürlerine geçirmek zorundadırlar.
Beslenme,insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun mühlet yaşaması için gerekli olan besin öğelerini
kâfi ölçülerde alıp bedeninde kullanımıdır. Bu öğelerin rastgele biri alınmadığında yahut gereğinden az yada
hayli alındığında,büyüme ve gelişimin engellendiği ve sıhhatin bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Ancak
beslenmenin fizyolojik olduğu kadar sosyolojik ve ruhsal bir olay olduğu da unutulmamalıdır .Ailenin ve toplumun
sağlıklı yaşaması ve ekonomik istikametten gelişmesi, onu oluşturan bireylerin başta da ailedeki hanımın sağlıklı
bulunmasına bağlıdır. Sağlıklı bayan çalışma gücüne sahiptir. Aileye, topluma ekonomik istikametten katkıda bulunur. Aile ve
toplumda hasta, güçsüz ve verimsiz bayan sayısının artması, üretimi azaltır, verimliliği düşürür ve sağlık
harcamalarıyla mevt suratlarını artırır. Örneğin 5yaş altı vefat suratlarının İtalya’da binde 4, Yunanistan, Fransa ve
Almanya’da binde 5, İrlanda’da binde 9, Letonya’da binde 13, Sırbistan-Karadağ’da binde 14, Bulgaristan’da
binde15, Romanya’da binde 20 (Türkiye’de bu oran hala binde 37 )olarak gerçekleşiyor. Yüz bin canlı doğumda
anne vefat oranları İrlanda’da 4, İtalya, Finlandiya, İspanya’da 5, Almanya’da9, Yunanistan’da 10, Fransa’da 17
iken Türkiye’de ise 49.2oluyor.
Maalesef birfazlaca büyüme çağındaki genç kızın medyadaki yazıların da tesirinde kalarak ince kalmak arzusuyla
sıhhatlerine ve gelecek jenerasyonlara de ziyan verecek biçimde aç kaldıklarını biliyoruz. halbuki insanın-bayanın sağlıklı
büyümesi ve gelişmesi, bedenin verimli çalışması, dış etkenlere ve hastalıklara karşı dirençli olabilmesi, özetlemek gerekirse ruh
ve bedenen sağlıklı olabilmesi için, hayat uzunluğu istek edilen tartıda kalabilmesi için hergün, belirlenen 40 çeşit
besin unsurunu nizamlı alması gerekiyor.
Bu 40 çeşit besinin rastgele biri daima alınmadığında yahut gereğinden az yada fazlaca alındığında, büyüme ve
gelişimin engellendiği ve sıhhatin bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Lakin beslenmenin fizyolojik
olduğu kadar sosyolojik ve ruhsal bir olay olduğu da unutulmamalıdır.
Yetersiz beslenmenin karar sürdüğü toplumlarda toplumsal düzensizlikler olağan
şeylerdir.Yetersiz ve istikrarsız beslenme, insanın çalışma, planlama ve yaratma yeteneğini düşürür. Ekonomik
bakımdan gelişmiş olmanın birinci kuralı insan gücünü, üretimi artırmak için kullanabilmektir.Yetersiz ve dengesiz
beslenme yüzünden zihnen ve bedenen güzel gelişmemiş,yorgun, isteksiz ve hasta bireyler toplum için bir güç ve
kuvvet değil, bir yüktür.
Bir toplumdaki bireylerin kâfi ve istikrarlı beslenip beslenmediklerine yalnızca dış görünüşüne bakarak hüküm
vermek gerçek değildir. Toplumdaki bireylerin gerçek beslenme durumları bilimsel sistemlerle tesbit edilmektedir.
Yapılan çeşitli araştırmalar toplumumuzun değerli bir kısmının istikrarsız beslenmekte olduğunu ortaya koymaktadır.
İstikrarsız beslenmenin etkilediği kümelerin başında ise gelişmekte olan çocuklar, gençler, hamile ve emzikli anneler
ile doğurganlık çağındaki bayanlar gelmektedir.
Toplumda beslenme yetersizliği meselelerinin oluşmasındaki niçinleri şöyle sıralayabiliriz:
1.Besin üretimi, dağılımı ve teknolojisindeki yetersizlik ve düzensizlikler. Bu durum
toplumdaki bireylere yetecek kadar besin bulunmayışı demektir.
2.Satın alma gücünün yetersizliği,
3.Eğitim eksikliği,beslenme bilgisinin yetersizliği-kültürel-sosyal faktörler
4.Çevre şartlarının sıhhat kurallarına uygun olmayışı,
Yetersiz ve istikrarsız beslenmenin niçinleri araştırıldığında beslenme bilgisinden yoksunluğun öteki faktörler
kadar değer taşıdığı görülmektedir. Bu bakımdan yetersiz ve istikrarsız beslenmenin önlenmesinde beslenme
eğitimi her yaş için değerli olmakla bir arada toplumu yetiştiren bayan için büyük değer taşımaktadır.
İçinde bulunduğumuz mevsimden başlayarak yaz aylarına gerçek, üstte kelamı edilen bilgilerden bihaber olan
bayanlarımızın birden fazla, estetik korkularla hareket etmektedir. Kelamım ona mevsimlik olarak süratli bir biçimde kilo vermek
için uyguladıkları antibilimsel kelamda zayıflama diyetleri ile metabolizmalarını bozduklarını ve sıhhatlerini riske
attıklarını ya bilmiyorlar ya da görmezden geliyorlar. Buda onların sıhhatinin temelli bozulmasına yol açıyor.Sağlığın
temeli ise yüzyılar öncesinde Hipokrat tarafınca açıklandıği üzere kâfi ve istikrarlı beslenmedir.
Toplumumuzu incelediğimizde hamile ve emzikli bayanlarımızın % 50’sinin anemik olduğunu nazaranbiliriz. Annede
anemi; bebekte büyüme geriliğine, düşük doğum yüküne, anne ve bebek vefatlarına yol açıyor.Folat/ folikasit
yetersizliğine bağlı olarak gelişen nöral tüp defekti prevalansı 10 bin doğumda 30.1’dir. Bu da 15–49 yaş grubu
bayanlar için kıymetli bir halk sıhhati sorunu olmayı sürdürüyor. İstikrarsız beslenmeye bağlı
Reaktif Hipoglisemi ( Kan şekeri düşüklüğü ) ,Tip II Diabet, Hipertansiyon,Gut,Koroner kalp hastalığı,Lipidprofili
bozukluğu,Trigliserit yüksekliği, HDL azlığı, LDL yüksekliği, Nöropsikiatrik bozukluklar, Felçler,Konsantrasyon
eksikliği, Hiperaktivite, Hipoaktivite, Depresyon,Alzheimer hastalığı, Mültipl skleroz, Davranış bozuklukları,Baş
ağrısı, Mide-barsak hastalıkları, Mideasit artışı, Ülser, Hazımsızlık, Crohn hastalığı ,Ülseratif kolit, Apandisit,
Hemoroid, Besin alerjileri, Hepatomegali, Karaciğer yağlanması, Konstipasyon ( kabızlık ),Safra taşları, Alkolizm
,Artritler, Romatizmal hastalıklar, Astım, Anfizem, Böbrek taşları,Varisler, Ekzema, Katarakt, Miyopi, Diş Çürükleri,
Diş eti hastalıkları, Erken Yaşlanma, Özgür radikal oluşması, Deri buruşuklukları,Kırışıklıklar, Kellik, Akne ( Sivilce
)oluşumu, Premenstürel sendrom ( adet öncesi sıkıntılar),Prematüre ( düşük yüklü bebek) doğum , Polikistik over
(yumurtalık kistleri ) sendromu, Bayan infertilitesi ( bayanda kısırlık ),şişmanlık ve buna bağlı kronik hastalıkların (
Kalp-damar hastalıkları,kanser, diyabet, osteoporoz vb. ) görülme sıklığı artıyor.
Örneğin;3 hanımımızdan biri osteoporoz (kemik erimesi) hastalığına yakalanıyor. Bayanlarımızın, menopoz
daha sonrasında kalp damar hastalıklarına yakalanma oranının Avrupa’ birinci sırada yer aldığı ve bayanlarımızın yarısının
şişman olduğu akılda tutulmalıdır. Sayılan tüm bu niçinler göz önünde bulundurulduğunda, bilhassa kadınlarımızın
niye sağlıklı beslenme şuuruna fazlaca erken yaşlardan itibaren erişmeleri gerektiği daha net bir biçimde görülebilir.
Sağlıklı kuşaklar ve sağlıklı bir toplumun vazgeçilmezi olan bayanlarımızın, daha uygar, çağdaş, başarılı, üretken,
memnun olabildikleri-oldurabildikleri günler dileği ile…