Sarr
Active member
Barbunya Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram barbunya
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 kase domates konservesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kimyon
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı tencerede üç yemek kaşığı zeytinyağında soteleyelim.
- daha sonra domates konservesini ek edelim, biraz soteleyelim salça ekleyelim.
- Barbunya ve baharatları ek edip, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yarım saat pişirelim.