Barbunya Yemeği

[Sarr]

Barbunya Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg barbunya (yazdan dolaba koymuştum)
• 250 gr kışlık domates sosu
• 1 büyük uzunluk soğan
• 1 yemek kaşığı dolusu mesken salçası
• Tuz
• Sıvı yağ

Barbunya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel barbunyamızı 15-20 dk başlatıyoruz siyah suyu çıkana kadar.
2. sonrasındasında soğanımızı küp formunda doğrayıp, sıvı yağ ,salça ve konserve domates sosumuzu barbunyamızı ekleyerek sararmasını bekliyoruz.
3. Sararan barbunyalarımızın üzerine çıkacak biçimde su koyup 15 dakika daha pişirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Barbunya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı