Sarr
Active member
Barbunya Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı barbunya (evvelde haşlanmış da olur)
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığından biraz az domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Barbunyalar bi tencerede suyla haşlanır ya da buzlukta haşlanmış barbunyanız var ise kullanabilirsiniz ben o denli yaptım.
- Tencerede sıvı yağ ve soğan kavrulur.
- Akabinde salça eklenir ve tekrar kavrulur.
- daha sonrasında barbunya eklenir ve karıştırılır.
- Üstünü geçecek kadar sıcak su eklenir.
- Tuz ve pul biberi eklenir.
- Barbunyalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.daha sonrasında servis edebilirsiniz.